【重發】來自豪品軒的聲明 (個資已刪)

各位同學好! 我是豪品軒店長 因此處無法發言 所以代請工讀生轉po 首先,關於同學對於豪品軒的發文,在此跟所有顧客同學表達最深歉意!對於同學寶貴的意見及批判 我們虛心接受 指教 日後必將更嚴厲檢討 改進 ,提供更舒適的用餐環境! 以下幾點一一回應 1.同學反映 店裡看到蟑螂! 在此 再次跟顧客抱歉!有別於學餐裡的用餐桌椅為一體式,本店裝潢大都以木材排置,所以木頭中間都有空隙,造成中間常常會躲著小蟲!導致同學觀感不佳.. 這邊跟大家說明一下,目前店裡固定由委外廠商3個月一次辦理消毒作業,如今我們將立即聯絡消毒公司 讓消毒作業次數更密集 確保維持良好用餐環境! 2.餐點部分溫度不夠 在此說明,本店所有餐點除了咖哩系列(前置作業會準備一大鍋咖哩放置電子保溫鍋)外,其餘所有產品都是現點現做,會吃到溫度不夠,可能是巔峰餐期時,我們有時會預先把白飯先盛好置於餐盤上,加速出餐速度!至於烏龍麵部分,由於麵條都是當天配送(不含防腐劑的手工烏龍麵),所以有時當天未使用完,我們會送入冷凍加強保鮮,烹煮時可能我們不夠注意,造成冷熱不一!這些種種造成同學不適,我們在此也跟顧客們道歉!日後,我們會立即添購保溫器材,確保所有食材到同學手上溫度都是足夠的!也會加強所有餐廚人員的食品衛生SOP。 3.業配 在此特別強調,當初關於豪品軒的貼文並不是我們的工讀生喔,單單只是來店用餐的同學罷了!我們並不認識~可能有部分特定同學 曾經來店裡用餐時,造成您不太愉快的用餐經驗,再次跟您致歉! 做為餐飲從業人員,的確我們在食品衛生管控還有著改善空間,也期許顧客們能繼續給我們嚴厲的指正,我們會更努力改善 提供更好的環境、品質! 至於,有特定同學說要抵制。其實,言重了!相信,有待過豪品軒的工讀生都知道,每位工讀生都很辛苦!對於顧客餐點也都不敢怠慢,而說"抵制"似乎抹煞了所有工作人員的努力!所以在此希望所有同學顧客 也能多多體諒 多多給予支持! 最後,希望往後所有來店遇到任何問題或餐點上任何建議的同學 歡迎當下直接跟我反映,我很樂於接收你們寶貴的意見! 謝謝 P.S 新的學期即將到來~也歡迎所有想要工讀的同學們立即與我們聯絡喔(帶本學期課表來店洽詢或用菜單上電話聯絡)!我們很需要你(妳)的加入... #時薪150起....# #供餐.........# #飲料無限量...# #每學期至少聚餐一次# 豪品軒 許店長
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