咖啡

義式、美式、拿鐵、黑咖啡...，不管哪種咖啡，只要你喜歡，他就是一杯好咖啡。讓我們一起分享，每一杯咖啡的美好、感動與故事，並找到那杯，專屬於你的咖啡。️ 於本看板發文，需遵守全站站規與本板板規 ️，全站站規：

咖啡板開板啦！，.，美式、拿鐵、黑咖啡，你們都喜歡喝什麼咖啡呢？手沖、賽風壺、義式機，你們都用什麼方式煮咖啡呢？手搖、電動，你們都用什麼磨豆機呢？.，喜歡喝咖啡的大家快來討論吧！

最近fb看到好多人在抽雀巢膠囊咖啡機，我也跟風了 因為很希望被抽到，好奇搜了一下膠囊咖啡機和膠囊的價錢，想看看蝦皮或pc拍賣那種有沒有便宜一點，結果發現機型還真多，如果二手買到一千左右的，後續的膠囊花費應該也不便宜

如題請問這是哪個版阿阿阿阿阿有掛嗎，幾乎都是拉花～.～補補補補補補補補補

哈囉大家，想要請問大家除了在咖啡廳打工之外都是在哪裡學到拉花的呢，我真的蠻喜歡咖啡的，去年年底投入到了學校附近的非連鎖咖啡店打工，不過前半端都還在學習製作點心啦點餐啦清潔等等，尚未開始碰觸到蒸奶拉花跟咖啡

不知道有沒有人對這方面有興趣，好像在台灣市場沒有很大🤔，努力研究中...

我是容易暈車的體質，尤其長途車更嚴重，因此我喜歡喝美式黑咖啡，通常都點大杯的，對於暈車的預防或緩解真的很有效，有人喜歡搭長途車的時候喝咖啡嗎？

最近去到古亭捷運站，無意間喝到一家咖啡廳，叫彼得好咖啡，覺得出乎意料的好喝，三明治也很好吃，不知道大家有沒有聽過這家？

今天跑到京都 來到了有「拉麵激戰區」之稱的一乘寺 在京造大附近的 超網美乾燥花咖啡廳，カシェット，光是入店的旋轉式玻璃門就很特別了！，一樓店舖充滿了滿滿的乾燥花，一整個少女心大噴發！，主要都是販售乾燥花

最近剛要從一份工作離職，在觀望cama跟西雅圖，請問問看有沒有人在這兩家店上過班可以分享一下心得，店的經營管理方式、氣氛、做咖啡的精神或對咖啡的態度是怎麼樣都可以分享看看

感覺沒有路易莎這麼商業，有人能給點評論嗎，因為我還只是咖啡新手，高中喝了三年星巴克最近一年才嘗試其他連鎖店

請問有沒有好心人能分享一下對這款商品的評價呢~，雖然Youtube上的AD Cafe跟VVcafe都有做開箱，但網路上討論度似乎不高，所以想上來問一下這款商品在使用上有沒有甚麼優缺點，（我怕沒看到負評只是因為評論不多）

有人跟我一樣喝拿鐵都要加很多奶才肯喝嗎？拿鐵的顏色看起來就像奶茶

嗨各位大家好‍️‍️在咖啡廳打工一段時候但真的開始學習拉花到現在差不多一個月左右的時間 在拉花時發現自己的問題是手抖的非常嚴重平常不會手抖只有在拉花時才會 不知道各位有沒有這種經驗或是要怎麼克服 附上一張超弱的不知道圖案的花（？）

大家知道越南是世界上咖啡生產大國嗎？我以前是不怎麼喝咖啡的，之前一陣子曾在越南工作過後就愛上越南咖啡了。相比台灣，越南是真正把咖啡融入生活之中，你在越南可以見到各式各樣的咖啡副產品，包含鼎鼎有名的咖啡可樂（下圖右）、咖啡公寓.....等：

曾經聽過：台灣之於珍珠奶茶，就像，韓國之於冰美式，但每次看介紹 韓國咖啡廳 的文章，都只會看到裝潢很美 或是 蛋糕很好吃的店...，不知道大家有沒有推薦韓國（首爾&釜山），真的很讚讚的義式咖啡️，啊然後 藍瓶就別了吧哈哈

好的咖啡廳值得推薦，（其實是我的啟蒙老師🤣🤣，不囉嗦先上圖～這位是美麗年輕的老闆娘～這位是老闆 很幽默而且人很好相處，每支單品都有他獨特的風味，而如何去詮釋這杯咖啡就得看這位咖啡師的技術了，這一間奇椏咖啡位於沙鹿火車站市場裡的咖啡廳

前一陣子停喝3合1後，都喝濾掛的咖啡，然後到最近，發現喝囍瑞這個不錯，單純的即溶黑咖啡，一次一小匙就可以，（我用吃布丁的小湯匙放在裡面），很久前有看過Y購買一送一活動 算起來一瓶兩百多，這個之前在Pc商店街買到的 單瓶一百多

我昨天在台北捷運站的星巴克，因為看到櫃檯放了厥餅套餐的廣告，所以我跟店員說要這個套餐，但收銀員卻幫我點成了單點，我今天到另一家點了相同的餐，確定了昨天收銀點錯，不是什麼大事，我也不想打電話去，只想線上客訴一下，請加強一下收銀教育訓練就好

聽說日本咖啡機一直都是品質上的保證，所以自來到日本起 一直想要抱一台咖啡機回家，剛好最近Amazon寄了一些咖啡機型號的Menu給我，想問是否有人使用過可以分享感想之類的，（因為喜歡喝卡布奇諾 所以選可以做濃縮和打奶泡的機種）

最近我去買研磨好的咖啡粉，先用量匙裝10g粉放到濾掛紙裡面，再用奶瓶裝200cc水倒下去，但每次都會燙到手，而且這樣一次倒下去，似乎沖太快了，好像有點浪費那個粉的感覺，查了手沖壺的種類，都是蠻大容量的

不確定發在本版是否適合，不合版規我再撤掉，昨天去星o客買一送一，買了濃焦糖拿鐵，今天倒出來喝發現有大量結塊，想請問是牛奶壞掉嗎？還是這是正常的，昨天剛買的時候喝就有點一粒一粒的了，希望有人能解惑，謝謝大家

自從踏入咖啡世界後就回不去啦，想跟大家分享一下目前我喝過覺得不錯的好咖啡店，不知道大家有沒有聽過這幾家呢～～（我的口味可能跟你的口味不一樣，就當做我純分享，不要批判我我會很難過嗚嗚），登登登～～～第一名！

各位對這聯鎖咖啡店有什麼想法嗎？

各位好這邊是讀統計的厭世咖啡人；如題，為了推廣優質店家以及讓同好們跑店方便，就來推薦一些店家吧！，由於可以推薦的店家實在太多且永遠都會有新的店家，故本系列會分成非常多篇，每篇都會介紹五間店；另外，咖啡作為一種非常看個人口味的飲品，必須先聲明我推薦的店不一定每個人都喜歡；另外以下店家排序與推薦度無關，單純是想到誰就寫而已。

在蝦皮上看到馬拉威的藝伎賣蠻好的，請問有人喝過嗎，可分享一下風味如何？半磅大概落在5、6那，謝謝

想請教各位一件小事，我本身很愛咖啡的香氣，也希望以後能在咖啡廳實習或學習如何做咖啡，甚至也想報名家裡附近的咖啡補習班，可是我的胃不好，喝了咖啡因的東西會心悸、腸胃炎（包含茶類也會），這樣是不是就沒辦法分辨什麼是好的咖啡了

今天和母上大人在星巴克時，店員走過來說：「現在有外帶隨行杯歐～可以裝熱的 是大杯的容量！」一看價格 75台幣（ꏿ᷄౪ ꏿ᷄ ̨ ）͞˭̳̳̳˭̳̳̳ˍ̿̿ˍ̿，買咖啡飲料還可以折扣環保杯，這個也是可以重覆用的～

因為是咖啡相關議題，所以也發在這個版上，如果不適合，我會立馬刪文的，---------------------，昨天晚上轉到公視看到關於星巴克的紀錄片，學餐飲相關的我看完後腦袋沉默了一陣子，心裡滿沉重的，身為一間世界龍頭的指標，品味的象徵，背後卻是這麼的黑暗，一想到咖啡就會想到星巴克，身邊的朋友時常在期待買一送一，甚至有的還非星巴克不喝，這麼一個大家崇尚的品牌，實際上的經營則是，一個風波起就用一種說法壓下，在消費者面前講得未必是真的，是因為太成功而不敢說實話，還是因為利益洗腦了一切......

我一直以來都有失眠的問題，所以茶類、咖啡很少會喝，就算要喝咖啡，一定是挑mc來的那天早上喝，以前頻率大概是2.3個月喝一杯，但這三年因為顧小孩作息不正常，完全不敢碰一滴咖啡，可是最近卻突然有咖啡成癮的感覺，經過咖啡店一直想買一杯來喝，在我忍耐一個多月之後，終於有天早上出門經過就去買了，喝第一口的霎那居然有點發抖的感覺，好像忍耐很久終於讓我喝到的感覺，然後我就回不去了，天天都想喝，我這樣正常嗎？為什麼我覺得好像吸毒一樣戒不掉，是我身體出了什麼問題嗎？有人知道這是怎麼回事嗎？

想知道有沒有人去過像拉花練功/團練，跟不認識的高手一起交流的那種活動，我前年十月有去上拉花課六堂共18小時，後來自己練習 練練練到現在，常在臉書上看到很多咖啡廳辦團練，可是都沒去過，一個人有點怕哈哈哈

畫的其實還好，價格還真的不便宜呢

應該蠻多人在不少咖啡廳內看過低消是「一杯飲品」，而不是「多少元」吧？這個顧名思義就是每人至少要點一杯飲品，不是點了一份價錢一樣或更貴的其他甜點、輕食就可以抵消了，兩年多以來遇過太多奧客一直吵他們消費金額有達到啊