想問大家喜歡自己手沖咖啡嗎～ 今天有幸去買豆子的時候， 被告知那裡店內有活動可以上咖啡手沖課程！ 重點是 “免費”！！ 我心想當然好呀～ 烘豆師先開始介紹不同豆子風味氣味， 然後慢慢帶到手沖教學，我印象蠻深的是 有個叫“悶蒸”的步驟，咖啡粉浸濕的香氣真的超好聞！

上完後我才發現，原來手沖不是我以前在家胡亂的沖法～ 原來每個步驟都是很有講究的～ 至於我學到什麼內容，就等大家自己來體驗了😆 ＊補 ） 對了～他們家咖啡豆子也很不錯，我在家沖的時候，有喝起來挺順的（個人感覺啦），不會有以前喝其他牌苦味交雜感～ 有想試試的可以去買買看～ ⎻ 基本資訊 ⎻ 店名：熟層咖啡 地址：新北市廣明街45號（亞東醫院捷運站附近） 營業時間：週一～週五 的 09:00-17:00

這是店內樣子，有點類似日式風格的裝潢 因為覺得店內很漂亮，我猛拍超久🤣

他們課程聽店員說還有分初中高階， 我只算是平常愛喝咖啡的咖啡小白 所以初階手沖課程對我來說真的學到很多， 如果有想學其他的就要再問問他們店了 總之，那天真的收穫良多🥹