#分享 將咖啡融入輕食、甜點及調酒的Cama豆留文青
Cama除了連鎖品牌之外,還有另外一個事業體系叫做豆留系列。從在陽明山上的豆留森林,一直到松菸的豆留文青。兩間豆留系列都展現了跟原本的Cama不同的面貌。

Cama豆留文青是在今年8月的時候在松菸開幕的,不同於一號店豆留森林的大自然風格,豆留文青主要搭建在松菸古蹟內,並結合了咖啡、調酒、餐點甚至夜間光雕秀。想讓每個來訪的客人都有絕佳的五感享受。



在餐點除了從輕食到甜點,都有咖啡入餐。除此之外,調酒的部分也特地跟亞洲50大酒吧之一的Room by Le Kief 攜手合作。
將「放大咖啡風味的美味感官體驗」為理念,首創 Barista 與 Bartender 一同研發 6 款咖啡調酒。將藝伎咖啡入白蘭地來品飲藝伎特有花香及白蘭地的甜感相互融合的味蕾饗宴。

這次很榮幸的被邀請可以參加到Cama豆留文青的開幕晚會。
從點心至咖啡再到調酒,Cama將咖啡精神發揮的淋漓盡致。
夜間時刻還能看到與Epson聯手打造的光雕秀。
將咖啡視覺化,賦予古蹟新活力。

CAMA COFFEE ROASTERS
豆留文青
📍台北市信義區光復南路133號
(營業時間:週一-週四:10:00-21:00,週五、週六:09:30-22:00,週日公休)
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