剛踏入手沖咖啡的世界，發現咖啡器具的學問頗大，電子秤、濾杯、濾紙都買齊了，磨豆機也打算買1z的了，但手沖壺真的五花八門好難決定，爬了很多文大概能找到基本方向：
1. 新手比較適合先拿細嘴的練手感，等穩定之後挑戰鶴嘴。
2. 直上定溫手沖壺比較方便。
但根據我個人的狀況，加上我看了很多網友的手沖感想之後，彙整出來的想法如下：
1. 新手也可以入手鶴嘴，等之後練熟了其實沒差，而且寬的鶴嘴的水流控制比較自由，可以玩的沖法更多，如果確定會常常練習就可以直接拿鶴嘴。
2. 因為本身有快煮壺了，加上本身也做了一點功課，覺得如果要買定溫手沖的話，會想直接購買Brewista Artisan的，但目前覺得它爆預算了所以先不打算入手，現階段比較想買一般手沖壺+溫度計。
以上如果有觀念錯誤或是其他更好的建議也歡迎提出，可能有一些我沒有注意到的盲點，先感謝各位大大！
而目前考慮的手沖壺品項有以下5個：
1. Kalita thin-spout pot
網路上蠻少人討論的，但有網友推薦，外型俐落簡單，手把圓弧型很好看但沒有隔熱，是細嘴壺口，感覺是新手友善的壺，希望有使用心得可以參考。
