#分享三屆咖啡調酒冠軍的秘密基地-Urban Canyon 城市峽谷咖啡館

城市峽谷咖啡館，是板橋的深夜咖啡廳，白天是☕️咖啡廳，晚上則搖身一變變成酒吧。🍸🍸 老闆阿問，本身是✨咖啡師也是✨調酒師，除此之外他還拿下過三屆🏆🏆🏆的台灣咖啡調酒冠軍喔。

城市峽谷咖啡館的主要裝潢特色是🪵🪵🪴木頭以及綠色植栽，門口一片玻璃落地窗就可以看進店門，吧台木頭🪵🪵🤩樹幹設計超可愛的，一樓的空間也堆放了木頭造景來營造氛圍。整間店的座位並不多，除了吧台後方的座位區，也還有閣樓的小空間可以俯瞰一樓。🥳🥳

平日不限時、有插座和wifi，且營業到深夜，讓你在這邊不管是喝咖啡或喝酒都能很放鬆。菜單上的酒類品項有經典的調酒，也有能✅客製化的調酒。只要你有想喝的風味（咖啡調酒、甜一點、酸一點）都可以跟阿問溝通製作。然後❗️既然身為台灣咖啡調酒冠軍，一定也要來喝喝看在2022 WCIGS比賽中的世界賽作品啊‼️

阿問不管是在咖啡或是調酒領域中，都是🥸🥸很認真研究的人，在幾次跟他的對談裡面，他總會滔滔不絕的說著這個風味他可以怎麼結合，或是用新的設備又能怎樣的萃取。每次跟他聊天的過程中，總可以從他發光🤩🤩的眼神中讀出他有多熱愛他在做的事。從Funs Club一直到現在的Urban Canyon，我真的很期待阿問每一次能激盪出的風味火花。😎😎😎

☕️🍸Americano 2.0 (2022 WCIGS世界賽作品） ☕️🍸客製咖啡調酒（甜一點，不要威士忌） Urban Canyon by Brown Study 城市峽谷咖啡館 📍新北市板橋區雙十路二段157號1樓（營業時間：週三-週日：14:00-00:00，週一、週二公休）更多咖啡廳👇

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