#分享 如何挑選kultra/xultra/zp6

1zpresso一直是我很喜歡的台灣磨豆機品牌 他們家的型號相當多元化,可以按自己追求的風味、使用方式作選擇 聽過不少人被1zpresso的機海嚇到不知道怎麼挑選 這篇稍微簡單分享一下我手邊有的這三隻:kultra/xultra/zp6
kultra:旗艦機款、手沖義式皆能使用
k是1zpresso的頂標機款,一圈以內可以完成手沖和義式相當方便,實際試用研磨圈數較少,但相對的會需要花一點力氣,研磨出來的風味我會形容它是相當溫潤飽滿、口感舒服 👉🏻如果你只想從1zpresso買一隻手磨機、不確定未來會不會喝手沖或義式、不想一直升級磨豆機,kultra就會是不錯的選擇 xultra:中階機款、手沖義式皆能使用、小巧方便外出使用
x的設計定位是在方便外出使用因此整體機身會比較小巧,和k一樣是七星刀盤,但也是因為機身小刀盤也會比較小,相對研磨的圈數就會增加,另外x有個我很喜歡的設計是刻度不用歸零就能卸下刀盤清理,裝回去時刻度一樣不變,這點真的很方便,研磨的風味和k一樣屬於溫和舒服的口感 👉🏻適合新手或是像我一樣喜歡不歸零能拆卸刀盤的設計,另一個重要的考量會是:攜帶外出使用的需求 zp6:專攻手沖、香氣拳擊手
近期zp6有出新的小改款:zp6-s(搖臂升級,加入可收折的行列) 我有的這隻是舊版的zp6,搖臂不能做收納 zp6專攻手沖,刻度也只有適合手沖的,它表現風味的能力非常厲害,讓咖啡該有的酸值和香氣放大展現,像是一個拳擊手一樣重重打在味蕾上,果香更果香,花香更花香 👉🏻喜歡喝手沖、喜歡品嚐風味細節的,zp6會是手沖好夥伴 以上分享這三隻手磨機給大家參考 挑選機型沒有一定該買什麼,只有使用上適不適合 就和喝手沖一樣,抓到自己喜歡的風味最重要
愛心
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