烹飪
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關於烹飪版版規(10/14更新)

大家好我是woody,先給大家一張小當家當開頭,今天要發這篇文章,要來解釋一下關於版規的各項規定,還有就是我大概怎麼判定違規與否,違規的話我都會先做提醒,讓大家有時間修改,避免辛苦用心打的文章被刪除,
愛心
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公告 Dcard 站規更新與更改

大家好,這兩天官方對於站規有做更改,更改的內容如下:(來自官方),為了讓分享變成一件更容易的事,即日起,我們開放可以在一般看板分享個人的社群連結囉!只要不牽涉個資,都可以分享。包含 Facebook、
愛心跪
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輔仁大學

#分享 便當菜人生

下班後下廚,要保持這樣的熱忱真不容易,希望老公吃的很開心
愛心
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本月熱門

#料理 老師的一週便當

大家好,身為一個幼幼班老師,經常要把小孩餵飽又哄睡後才輪得到我們去吃飯,但等這群惡魔睡著後廚房供應的餐食經常只剩鍋底渣渣,於是一怒之下(?)買了可愛便當盒開啟我的帶便當之路(*ˊᵕˋ*)ノ",其實在公
安波🦊
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#料理 在英國與便當的打怪升等之路。自煮浪漫 Ep9 #打怪升等日記

百年修得同船渡,千年修得共枕眠,與人相遇是如此不易且浪漫;而在千千萬萬的食材器具中,能與其相遇何不是一種自煮浪漫呢?打從來英國後就每天不停地開爐又翻鍋,這廚藝還真的是一路累積經驗打怪升等,等到回過神來
wish127
杳倫
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鳳梨酥怎麼變這樣(成功啦~

為什麼烤出來下面會塌掉~求解~還沒烤的時候很好看,烤前有先冰冷凍30分~試了又試終於成功了 好感動🥹,完成✅,作品集👉 IG: Che_dailydessert
嘉南藥理大學
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#分享 第一次做的0失敗可麗露😻

這陣子莫名的很愛吃可麗露!,一顆從50-100元都買過,後來覺得真的好貴🥲,拜託男友來做可麗露給我吃,第一次做,非常緊張,看過太多失敗的案例,也搞不太懂模具材質之類的⋯,就在網路找個評價還不錯的《Ch
hcoohcoo
­­ヾ𝓙𝓓彡
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#料理 一個人的自炊晚餐 - 8月

8月認真吃調養身體的藥(飯後吃),所以難得三餐都有吃滿。但延續著加班與出差,比較少煮。採買時猶豫許久,挑戰沒煮過的鴨胸肉,跟難得買到中翅份量卻有點多,讓這個月看起來菜色比較重複。01. [絲瓜炒蝦仁]
一個人的晚餐
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#料理 暑假烘焙作品分享-麵包篇

今年因為各種因素加入了自學烘焙的行列,想跟大家分享一下這次暑假的心血⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)⁽,不是非常專業請大家多包涵!,因為貝果類是最多的所以想先從貝果開始,//,刀子沒有很利所以切得不是很漂亮請見諒(^^
雨停了嗎
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越挫越勇,一個料理雞的女人 #打怪升等日記

超愛吃雞肉的我,今年開始非常頻繁地煮雞,從一開始自信滿滿,驕傲端上桌請家人開動、卻被指著雞問:「這是不是沒熟?」,到逐步掌握煮雞技巧,次次煮出又嫩又多汁的美味熟雞,面對這樣的變化與成果,我心中真的無比
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#料理 開箱最近入手的IH醒香電子鍋😋

前陣子被HOOK燒到,一直對飛利浦這台電子鍋的醒香技術很好奇,上網爬了一些資料,觀望了一陣子後終於還是下手了...到貨後立馬迫不急待想來體驗到底有多香,所以用在來米煮成白飯和麻油雞飯,還從櫃子裡翻到僅
輔仁大學
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#料理 🔍想抓住男人的心就先抓住他的胃!#打怪升等日記

⚠️嘿嘿!首圖出賣老媽一下,射手座真的很激不得!,\ 妳再不學煮飯以後怎麼嫁人? /,對!就衝著這句話!!,連洗米比例永遠搞不清楚的我,就這麼開始瘋狂下載食譜和料理APP學煮飯了🧑‍🍳,(還有天天逼家人吃我
amberrrhehe
安柏 🌝
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#料理 留學生的一人餐桌#2

兩年前分享過因為疫情的關係在家的日子很多所以開始研究料理~ 兩年過去了準備迎來最後一年,這些轉變讓我了解到在家上課真的能節省很多時間,也比較願意花時間做飯~,不過還是打算分享一下這段時間做過的料理。-
Obliviate
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iris__3
ƪ(•◡•ƪ)"

晚睡早起帶便當

今天吃,📍日式壽司捲,醋飯、蛋蛋、火腿、小黃瓜、肉鬆,-,這個壽司已經久遠到我不記得醋飯的比例了(´ . .̫ . `),但我記得小黃瓜要先用鹽巴醃出水,出水後倒掉,加一點糖、醋,就可以ㄌ,啊包的時候稍
愛心
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飄啊飄啊飄

租屋族早餐簡單做

Hello~我是飄,跟大家分享最近我最常做的早餐,「黑吐司夾各式想放的料」(貧瘠的取名創意⋯🙇‍♀️,所需時間差不多十分鐘左右,除了黑麵包其他東西在大賣場都買得到yo,🌕需要的東西有,-黑吐司兩片,(也可以
愛心
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職業婦女

#料理 社畜便當 韓式拌飯

公司附近唯一認可好吃的只有7-11和全家微波食品 但微波食品真的是不便宜,開始自煮帶便當省錢 煮著煮著變成興趣了,看別人做菜很紓壓 首發在烹飪版,記錄社畜便當—韓式拌飯試播集 希望之後還有很多集~
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明新科技大學

想吃布丁自己做😋

這次使用香草莢來做,不得不說香草莢的味道真的很香。
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烏鴉鬥貓

#料理 豆皮拌豆芽

<料理享瘦學>,有在飲食控制的朋友們,這道料理學起來,簡單又好吃,蔬食者可參考,口味有點清淡,豆皮拌豆芽,食材:生豆包、豆芽菜、青蔥,調味料:鹽巴、七味粉,1.生豆包切條,豆芽菜去尾,青蔥切絲,2.煮
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q bear

阿Q仔🐻的料理日記

大家好~我是阿Q,目前跟著主人南漂唸書📖,為了好好的照顧主人🥳目前擔任主人的見習廚師🧑‍🍳,以下廢話不多說⬇️⬇️開始正文,🌟9/19午餐菜單,1.花椰菜🥦炒牛肉,2.香菇蔥蛋(在蝦蝦的下面😂),3.蝦蝦🦐佐
愛心
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寶妮

一起做甜點

地點:台北101 ABC cooking,時間:10/7 16:30(可調整),原價880元,因我是教室的會員,跟我一起去上只要400元噢❤️😂,⚠️需滿10歲且從沒上過ABC Cooking任何體驗課才
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聖約翰科技大學

#廚具 買廚具的時候會在意好不好看?

最近在挑電子鍋,花了很長的時間在看,因為一直挑不到好用,外觀又好看的電子鍋,另一半就很不解,說廚具不是好用就可以了,但自己對於廚具還是滿在意外觀的...,覺得好看的話,自己用起來也會比較開心,不知道是
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國立中正大學

#提問 渾濁的紅茶

請問一下,為什麼市售的東西紅茶不會變渾濁?我一直努力想要讓紅茶不會變渾濁,所以都會先煮濃茶再加冰塊後快速攪拌,這樣好像可以跳過什麼反應使得當下不會混濁。我一弄好就立刻拿去冰,但第二天從冰箱拿出來時它就
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露露安妮

#食譜 泰國露楚 食物綠豆糕

綠豆糕大家有見過吧?! 做成小水果食物🥑🍌的樣子是不是很特別呢? 外面是洋菜果凍的口感 淋上一點椰奶🥥香甜又清涼唷
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致理科技大學

#提問 來吧營業中 馬鈴薯泡泡

請問有神人知道作法嗎😭,印象中他們是從好像叫做「氮氣瓶」的東東,擠出來就是綿密空氣感的薯泥了🥺
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下廚是我的出走日記
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#食譜 美味的配菜系列:地瓜馬鈴薯佐明太子沙拉~うまい!!!

是ㄧ道輕鬆的簡單料理,可以歸入配菜系列、下酒菜系列、下午茶系列、早午餐系列,都很適合。❤️Recipe/地瓜馬鈴薯佐明太子沙拉,🔸食材(2人份),栗子地瓜(3條),馬鈴薯(3顆),小黃瓜(2條),明太子
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