求救 麵團太黏該怎麼辦

第一次做餅乾 特地找最簡單的食譜 然後已經失敗2次了 網路的食譜是 低筋麵粉+雞蛋+地瓜泥 沒有加任何的水 但是我的麵糰真的超級黏 看網路上說太黏要冰冷藏 我也冰了 結果還是太黏 也有再加麵粉 但是還是黏到沒辦法揉 想問一下喔有沒有什麼好方法解決 是要一直揉到不黏為止嗎 拜託各位救救我
愛心
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