宵夜文🤣 不喜歡爆豬肉 炒辣豆瓣🧄🌶️ 所以直接丟前天煮的泰式嘎拋豬 （做法可以參考一樓留言） 搭配螞蟻上樹很好吃 螞蟻上樹的靈魂是豬絞肉、蒜末、薑末爆香（辣椒可不加）、辣豆瓣or豆瓣醬、一匙白胡椒粉 粉絲泡水泡七八分軟剪斷（沒剪很難夾） 就可以丟鍋中加水蓋過粉絲 再加點醬油、米酒、粉絲煮軟 別收太乾 *粉絲會吸湯汁 最後喜歡加蔥花的可以隨個人喜好加入 個人還會添加高麗菜or青椒 下去也非常不錯 非常下飯的一道料理