更新 沒想到會上熱門真的是嚇到我了😂謝謝各位捧場，之後會陸續出電鍋系列的！ 👉🏻統一回答問題 電鍋水放多少：兩杯米杯的水量 電子鍋可以嗎：可以電子鍋不用放水網路上有更大資訊 做出來約幾吋：我用小碗做的約六吋 為什麼凹凸不平：因為電鍋溫度+水氣但是不影響口感 多熟才算熟：叉子進去是蛋糕屑不是糊就可以了 脫膜問題：可以抹一層奶油在碗上這樣會更好脫膜 口感問題：這款蛋糕冰過確實會變得像巧克力磚喔，因此如果喜歡鬆軟口感建議趕快吃掉或是吃之前加熱 ———————————————————————

在外面租屋只有電鍋而已 也是能做出好吃的甜點！ 以下不專業教學！

材料有 75%巧克力 100g 低筋麵粉 40g 砂糖 100g 蛋 2顆 牛奶 15g 無鹽奶油 110 Step1

將巧克力奶油隔水加熱 Step2

另一個碗打入兩顆蛋

砂糖加入攪拌到沒顆粒，不需打發 Step3

將奶油巧克力和砂糖蛋和牛奶混合均勻 Step4

最後加入麵粉攪拌均勻倒入碗內（我沒過篩也超好吃） Step5 外鍋放兩杯水按下電鍋的烹煮（跳起來時繼續悶十五分鐘）可以用叉子戳進去看看有沒有熟若沒有再重複一次 ——————————————————————— 然後就好了喔喔喔 有糖粉的話也可以裝飾上面看起來會更精緻😍

裡面超級扎實的，而且冰過超好吃，也可以加入榛果核桃進去口感會更有層次喔喔喔 這個配方不會太甜，不嫌棄的話大家也可以做做看！