#提問 烤蔬菜都是湯汁
義守大學
各位小當家好!
有爬文看過很多食譜
今天第一次用小烤箱烤蔬菜
可是烤出來底部都是湯汁(；д；)
都變成燙青菜了_(:/
大概知道是因為菇類出水的關係
想請問版上大大
在有放菇類的情況下 有什麼方法可以解決嗎?
好想吃那種乾乾香香的烤蔬菜哇(つД`)
先謝謝各位!!
ps : 因為吃過拍照不太雅觀 就不放成品照了抱歉
以下附上使用的食材跟器具和步驟求批 :
食 : 鮭魚、南瓜切片、玉米筍、花椰菜、菇類、甜椒
容器 : 如圖的陶瓷焗烤盤
