#提問 #提問 為什麼雞湯變這樣🥺🥺正修科技大學不囉嗦 先上一下第一次失敗的剝皮辣椒雞😭因為沒辦法去市場買所以這次使用的雞是全聯的雞腿，以往做出來的湯都是很清澈，只有剝皮辣椒醬汁的顏色，但這次不知道為什麼做出來會這樣🤔️ 有想過是不是雞肉不新鮮，但一回家馬上冷凍，當天晚上就拿下來準備明天煮（原本預計後天煮所以放冷凍），但也有在保存期限內～ 想請問有人知道為什麼嗎 那鍋湯現在完全不敢動......～～～謝謝🙏雞湯
