南瓜玉米蔬菜湯

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因為前幾天川燙豬里肌,有將川燙的湯加一點鹽留下,本來今天是打算煮個南瓜濃湯,但家裡的牛奶剛好喝完,早上又剩了一條玉米,就決定晚餐煮個清淡的蔬菜湯搭配,沒想到意外的好喝,瞬間空盆,也推薦給大家囉~ 製作時間 : 45分鐘 食用人數 : 4人 需要的食材
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高湯-----500cc 南瓜-----300g 玉米-----1根 洋蔥-----半顆 需要的做法 1.高湯加上玉米梗煮沸
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2.拿出一個鍋子,加點油,小火炒南瓜,讓南瓜中脂溶性的營養素溶出來,會讓湯更有層次
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3.洋蔥用同一個鍋子炒軟,因為我們家不太喜歡洋蔥的辛味,所以會加入這個步驟,如果不介意可省略
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4.高湯煮沸後,轉小火,加入南瓜,悶1分鐘
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5.加入洋蔥,再悶5分鐘 6.加入玉米悶1分鐘 7.依照個人口味加入鹽巴調味 這個帳號是我用來分享 所做過的料理📢 料理對我來說是一件開心的事🙆 想分享給跟我有一樣想法的人🕵 如果有想看我做其他料理🍽 可以在下方留言😉 謝謝大家 大家覺得還不錯的話可以來追蹤我的ig
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愛心
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