今天突然好想吃鬆餅
看到家裡有香蕉又有我剛煮好的焦糖海鹽醬
就來做個巧克力鬆餅吧!
之前有分享過美式鬆餅的配方
今天做巧克力的所以就再加7克的黑巧克力粉
用不沾鍋煎很簡單就可以做出好吃又方便的鬆餅了!
淋上焦糖海鹽醬焦甜味讓鬆餅吃起來更有層次
當早餐或下午茶防疫在家吃超棒!鬆餅糊準備食材:
✔️中筋麵粉77g
✔️泡打粉5g
✔️糖25g
✔️鹽少許
✔️蛋25g
✔️牛奶97g
做法:
🔺平底鍋均勻倒入油再放入一匙麵糊
🔺小火麵糊會開始表面冒泡
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