今天來一個懶人甜點 熔岩巧克力蛋糕
像我這種手殘黨也可以完成✅
不知道有沒有朋友跟我一樣
雖然喜歡吃甜點 但是不喜歡吃太甜的
所以我的食譜是減糖版本的
這次的食譜份量是兩人份
是用家裡小巧可愛的氣炸鍋做的
所以一次只能做兩個😆
用烤箱嘛是a通啦
趕快進入正題
材料：
黑巧克力 50g
無鹽奶油 50g
低筋麵粉 35g
可可粉 10g
砂糖 20g
鹽巴 一咪咪
蛋 1顆
做法：
先將巧克力和奶油切小塊隔水融化
加入糖和鹽巴 攪拌喇喇喇
蛋液打散 分次加入再喇喇喇
低粉和可可粉過篩後 分次加入喇喇喇
分裝到耐熱的容器中
我自己是習慣用錫箔容器
用氣炸鍋or烤箱180度烤8～10分鐘
搭拉～
倒扣 很輕鬆的就滑出來了
圓圓的 莫名覺得好可愛(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
這樣可以直接開動嘍
但是這樣還不行 還不夠完美
想要色香味俱全 就需要糖粉的點綴
因為原先糖的就份量就不多
所以撒上糖粉也不會太甜哦哦哦
啊還有 配上冰淇淋也很棒
啊當然 沒有也可以省略(●°u°●) 」
一湯匙給他挖下去 岩漿就流～出來啦
可以依照自己喜好的流心程度來調整烘烤時間
照片是只烤了8分鐘 我最愛的狀態❤️
全程不用20分鐘
高效率高顏值&低糖低難度
嗯好 然後我不知道怎麼結尾
就這樣結束吧 拜噫