#平價料理大賞 超好吃冬菇蒸肉

冬菇蒸肉
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材料 豬絞肉200g 60元 乾香菇 3朵 10元 蛋 一顆 10元 醬油 2湯匙 2元 胡椒粉 適量 1元 總共83元 做法 1.乾香菇先泡水30分鐘後切成丁 2.把豬絞肉用醬油、胡椒粉抓醃,放30分鐘(前一天就醃也可以!) 3.醃好後把豬肉鋪在盤子 中間稍微留一個洞可以打蛋用 4.先上鍋蒸15分鐘後再把蛋打進去洞裡頭 5.蛋熟了就出爐囉!
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愛心
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