今天來跟各位分享簡單又美味的料理★麻婆豆腐★(〃∀〃)
🍀食材(2人份):
板豆腐2盒:$50
絞肉1盒:$79
蔥1根(切蔥花):$5
辣豆瓣醬1大匙:$2
醬油1小匙:$1
砂糖適量:$1
太白粉or蓮藕粉適量:$2
🍀總計:140元
🍀做法:
✩將絞肉放入平底鍋內炒至7.8分熟加入一大匙辣豆瓣醬和些許砂糖,將肉末炒出香氣~
✩再放入板豆腐,記得先切成小塊狀喔!(´▽`)
✩倒入適量水(淹過食材)和一小匙醬油,湯汁滾後倒入太白粉水,稍微喇一下就好囉~
✩盛盤後灑上蔥花就完成啦!(/◕ヮ◕)/
麻婆豆腐是道超簡單又美味的下飯神器👍
那湯汁可以澆超多碗飯~~🤤
也很適合夏天不想在廚房多待滿頭大汗所準備的美食~大家可以試試看呦!😋

