#料理 #平價料理大賞 香噴噴麻油雞❤️

大家晚安 這次要來分享香噴噴的麻油雞🤤 前幾天斥巨資買了雞佛就是為了這一頓🤤 ✨食材✨ 大雞腿一隻 $40 雞下水 $50 高麗菜適量 $10 米酒適量 $5 麻油兩匙 $2 鹽巴適量 $1 薑片適量 $2 總價格 $110 雞佛有沒有都不影響麻油雞整體 如果經濟允許的話可以買個50.100的雞佛過過嘴癮☺️ 之前買了100塊 今天燙個幾顆 就算 $20吧! ✨料理步驟✨ 🌟放入兩匙麻油然後小火煸薑片
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🔔一定要小火慢慢煸 煸到像是被炸過一樣 步驟二 放入雞肉、下水炒至金黃
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(怕雞心太老比較晚放 所以看起來生生的) 步驟三 「關火」然後放入米酒跟水還有放入高麗菜 🔔如果是使用卡式爐的一定要關以免火燒起來 每個人能接受酒的程度不一樣所以寫適量
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🔔溫馨小提醒 如果讓笨蛋男友幫忙洗菜的話 要告訴他不要撕碎哦 不然後續在食用的時候夾不起來 會想要把他撕碎☺️ 接下來就是一直燉 燉到高麗菜軟然後調味就可以吃啦
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完成啦~不管是配飯、麵線、麵都好好吃🤤 今天的步驟複雜一點點所以有附烹煮過程 有任何疑問都可以留言告訴我喲❤️ 喜歡的話記得幫我投票🥺 +1 再加上想說的話 謝謝大家~ 以下是我的其他文章 再麻煩各位多多支持❤️ #食譜 #平價料理大賞 5分鐘板豆腐料理❤️
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愛心
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