#料理 #平價料理大賞—五道一鍋到底快速上桌

在此推薦學弟妹，以及各種上了大學還沒學會煮飯的老弟妹們只要在小宿舍/套房準備：插電不開火，蒸煮炒兩用鍋就可以輕鬆擋過疫情過程非常非常簡單～廚藝0基礎、輕鬆備料過程也不用洗鍋子直接用到底超省時沒道理說不會煮飯了吧？高配版：

🍽海鮮燉飯冷凍白蝦4隻 $50 1/4塊全聯即期鮭魚 $30 香菇＆蔬菜切塊 $30 蒜頭$10 白飯$10 香料適量步驟： 1. 製作高湯下油熱鍋加入蒜頭，魚頭蝦殼炒到上色。倒水加入魚骨雞骨、迷迭香、少許鹽巴胡椒保持微滾燉煮後倒出保存。如果有悶燒鍋放著更好～ 2. 炒料煎鮭魚、草蝦炒到上色取出備用。同一鍋炒蒜頭洋蔥，接著放入蔬菜洋菇等拌炒，取出備用。 3. 加入熟米或生米跟高湯以及調味一起燉煮。 4. 煮熟後隨便裝一裝就出爐啦

🍽紅醬需要的食材：家樂福即期番茄泥$26 油少許$5 絞肉1/2盒 $35 乳酪$70 香料適量步驟影片：超級簡單低配版：

🍽 高粱酒蛤蜊清炒刀削麵（低配版白酒蛤蜊義大利麵）酒跟麵都是返鄉時從家裡隨便翻出來的窮學生上哪裡買白酒🤣 需要的食材：蛤蜊＄70 酒適量 $20 麵 $20 小磨坊法式香料適量胡椒適量 🍽香蒜雞蓉粥

需要的食材：米飯$10 雞丁$30 鹽巴適量玉米(醬)家樂福即期罐頭$26 趁心儀對象不舒服趕快燉起來魯的就是你室友！ 🍽今晚吃三菜：

自製雞蛋豆腐豆漿$10 蛋$6 大潤發冷凍魚$20 蒸完飯/青菜再接著蒸就是均衡的一餐了！註1：以上都是曾經的小大一的作品現在已經很久沒在用此鍋了😂 算是寫篇文章把回憶統整紀錄一下以後會有的套房料理應該就不太會一鍋到底了註2：影片提到的15s/30s 是因為之前是放在自己的限時動態，是動態時間就可以看完料理過程的一個玩笑說法