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#料理 #料理 #平價料理大賞 洋蔥煎餅

家裡前陣子到好事多買了一袋洋蔥，到現在都還沒煮完，所以我來消滅洋蔥了 🍴 不知道有沒有人跟我一樣超喜歡吃洋蔥的呢 🥰 超愛各種洋蔥料理，現在來教簡單的洋蔥煎餅給大家~
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準備材料： 洋蔥 1顆 $10 蛋 2顆 $16 鹽 3克 $1 蠔油 10克 $1.3 胡椒鹽 適量 $1 中筋麵粉 130克 $9 總計💰：38.3 _ *步驟 1.洋蔥切成丁放入碗中
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2.加入蛋、鹽、蠔油、胡椒粉攪拌均勻（也可以先把這些材料都跟蛋攪拌均勻再倒入洋蔥裡）
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3.再加入麵粉攪拌，攪拌到看不到粉就差不多囉~
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4.鍋中預熱加入沙拉油
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5.倒入麵糊
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6.將它鋪平 （這邊要小心油噴濺喔，鋪平的過程被噴到會痛死人喔 😭）
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7.蓋上鍋蓋用小火慢慢煎它，大概煎個3分鐘，讓它表面定型
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8.時間到後，翻面蓋鍋蓋，繼續3分鐘~
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9.時間到，再用筷子插入麵糊裡看看有無沾黏，之後就可以起鍋啦！
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10.起鍋前可以再依自己的喜好灑上少許胡椒粉(或是加醬油or🍅番茄醬也是另種風味喔🤭） 11.最後切塊呈盤就可以享用囉~阿如果懶的切 直接啃也是可以啦 🤣
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_ 如果看完喜歡的話幫我+1 留個言， 我會很感謝大家的 😆
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愛心
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