#食譜 #分享咖啡核桃軟歐包

咖啡底的麵包，魅力無窮。這款歐包真的療癒值破錶之外，味道跟加入的料都必須大力稱讚~~~~他長相真的是太可愛惹拉~一直讓我想到鯊魚

療癒感大加分： ✅ 胖嘟嘟的身體，像鯊魚，好可愛 ✅ 剖面充滿料 ✅ 咖啡底的麵包 (超愛！）推推推～～～這個很適合當早餐或是假日嘴饞吃👍👍👍

【咖啡核桃軟歐包】2顆 ╠ #材料 ╣ ✅ 材料比例有做一滴滴調整【麵團】高筋麵粉 245克砂糖 35克速發酵母 3.5克咖啡粉 7.2克奶粉 7.2克鹽 4.5克無鹽奶油 23克冰水 150克葡萄乾 80克核桃 50克蘭姆酒 8克 #使用此食譜比例，才能對照100%與 IG 熱量、糖量、脂肪量

就是這張，每次看到都覺得好像小鯊魚～～❤️❤️❤️ 【切成6等片】可用重量均分 🍞 單片熱量 158大卡 🍞 單片碳水 24克 🍞 單片脂肪 5克 ✅️ 吃1-2片飽足又滿足!　

自己做，料一定都比市售多，真的是很推薦做這款吃吃看。這個形狀跟烤溫我試了很多次，可能我是４０Ｌ家庭烤箱，或是烤箱類型關係。總之最後試到這個「形狀」跟「烤溫」才能烤出剛好全熟，又不會太乾。不然先前不知道為何，做成圓型的一直烤不熟，然後又乾的很快。

預祝大家，一次就成功！　一起享受這個療癒的過程、美味的食物，共享的喜悅　：）

－若對以下幾點有興趣，可以點進下方連結參閱~ ① 有興趣一起製作這份食譜，我個人製作步驟在連結中 ② 有興趣了解軟歐包的熱量、營養數值小聊，請參考連結中的IG ③ 如何對照提供的熱量等數值，連結中有相關引導

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