#料理 #料理 在家也能有浪漫:三週年專屬青醬義大利麵
國立臺北藝術大學
和男友的三週年紀念日,原本想去餐廳慶祝,
但訂不到位子,最後決定在家裡來個燭光晚餐,既省錢又特別!💖
男友超愛青醬,所以我決定挑戰青醬雞肉義大利麵。
之前看別人做青醬超複雜,但在網路上找到一個超簡單的食譜,
材料不但容易取得,做法也超級簡單,真心推薦給大家!
器具:
鍋子
攪拌棒
食材:
九層塔
蒜頭
松子 或 南瓜子 (增添香氣風味用的,沒有也沒關係)
橄欖油
帕瑪森起司
鹽 適量
水 適量
做法:
把九層塔、蒜頭、橄欖油、鹽巴、水都放進調理杯裡,
利用攪拌棒把食材打勻 (大概5秒搞定),
超快速又省力,完全不怕醬汁噴出來!( 科技真的很棒!)
應該要買一組攪拌棒給阿母,不然看她剁九層塔我都累了
我在做醬汁的時候順便煮義大利麵 (請叫我時間管理大師),水裡記得加點油還有鹽巴。





最後把義大利麵和青醬混合,擺盤即可!
準備好晚餐後,點上蠟燭,營造出浪漫的氛圍~

這次的經驗讓我覺得,親手做的晚餐不僅美味,也能增加情侶間的感情?哈哈哈
畢竟男友看起來很開心~成品端出來後一直狂拍XD
(而且現在才發現,培根在燈光下看起來有點像玫瑰花,頗浪漫~)
希望大家也能試試在家做燭光晚餐,享受一下屬於兩人的美好時光!❤️
是說,等四週年是不是可以使喚男友來挑戰我愛吃的肉醬義大利麵🤣🤣🤣











