家庭版胡椒蝦

1️⃣將蝦殼用水煉化
megapx
megapx
(美味加成用) 2️⃣乾鍋把胡椒炒香
megapx
3️⃣熱油(偷推淘寶油罐100分好用)
megapx
(可倒可噴超級讚)
megapx
4️⃣爆香蒜頭
megapx
(小訣竅 怕噴可以先放在鍋蓋上) (開個小縫再把蒜推下去 完美防噴) 5️⃣加入剛剛煉化的蝦水
megapx
6️⃣一定要煮滾的狀態下蝦膏跟蝦肉
megapx
7️⃣煉化成功
megapx
8️⃣隱藏吃法 加麵線超讚
megapx
(記得加不鹹的麵線 不然會被鹹死) (不要問我為什麼知道)
留言
一般胡椒蝦的做法是帶殼 把味道熬進去 吃的時候撥蝦殼還吃得到胡椒鹽的辛香料鹹味 第一次看到用去殼蝦直接煮…不會鹹到靠北嗎
sticker