#料理 自己來關東煮🍢蛋餃🥚塔香丸🍄🟫 福袋🦞
冬天很適合來碗關東煮,暖呼呼的湯
但現在夏天欸(☉。☉)!我就想吃ʕっ•ᴥ•ʔっ
所以~來做一些配料吧╰(^3^)╯
滿滿一鍋,看著滿足 白蘿蔔熬湯就相當好喝!自然甘甜,這次還有加一點雞骨高湯
平常都是買一堆現成的火鍋料搭配青菜,這次試著自己做點關東煮料

🥚蛋餃 手工感覺就是厲害🤣
將傳統豆腐冰凍就會獲得凍豆腐!

🦞福袋 蝦子、豬五花、洋蔥、調味料打碎包進豆皮用海帶打結,包少一點才好綁
🍄🟫塔香丸 豬肉、香菇梗、九層塔、調味料打碎抹在香菇上
一次做多冰冷凍庫存,煮泡麵、湯什麼的也可以加
剩下的餡直接下去煮成丸子也很讚

滿料福袋🥰

唐吉軻德看到鱈寶好奇就買來試試看,一個好像$60多

煮起來會變胖胖的好Q彈,就是魚漿火鍋料,我喜歡🥰
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