#料理 日本料理比賽
有一次在第四台的日本料理節目，最後有個外國廚師想用橘子醬，而且超有自信的。
後來輕鬆落敗，最後連提都沒提他的料理怎樣。
大家一定覺得很奇怪，那個外國廚師為什麼他那麼有自信？我們一定覺得加了橘子不好吃。
其實是在他的國家加了橘子醬才會特別好吃，當時要做那道料理時他是那麼判定的。而且當時裁判都是日本人試吃，會不了解那道菜好不好吃、也不了解那外國人的民情。因為在他那國家的家鄉的人一定是覺得比其他日本人做的料理好吃。
所以在有外國人的比賽中應該要有外國人試吃或是了解民情之類的。
