#料理 下午茶甜點 整顆柳橙布丁淡江大學我媽在大全聯看到了很漂亮的柳橙 買了一袋 也做出了一道柳橙布丁做法很簡單 其實就是把柳橙挖出果肉 用湯匙壓出汁 然後另外準備蛋液(蛋、牛奶、糖) 把所有液體都加入包括果肉用剛剛切下來的柳橙蓋回柳橙上 進180℃預熱好的烤箱烤20~30分鐘味道部分是滿明顯的的柳橙香氣 只是糖的部分沒加那麼多 蛋味偏明顯 覺得這道還可以有改進的空間 蛋液部分可以再多加一點糖 會比較沒那麼像蒸蛋下午茶甜點柳橙