最近去大全聯補貨買了厚片吐司，他們的吐司真的是賣場最頂，連家裡開早餐店的朋友都稱讚的那種。
突然很想吃台南那種棺材板，就試著動手做了一下需要的東西：
大全聯厚片吐司 2-3片
無鹽奶油 30g
生活良好奶油義大利麵醬
配料： 蝦子3隻、玉米粒1/3罐
配料部分就比較看個人，喜歡吃肉也可以換成雞肉
奶油先放稍微微波讓它融化，均勻抹在厚片上，放入預熱200度的烤箱烤約15分鐘
烤好後稍微放涼，在邊緣留1公分切一個方型出來當蓋子，把中間壓扁一點
蝦子、玉米跟白醬一起炒熟，最後倒進吐司裡面，蓋上蓋子就完成了！雖然外表看起來普通，但剛烤好的吐司外皮酥酥的，配上中間很濃白醬餡料，口感很濃郁，好吃到不行～ 
