最近真的越來越覺得氣炸鍋是廚房救星🥹 以前每次想吃地瓜球都很猶豫，因為傳統做法一定要用油炸 不只準備麻煩，還要顧油溫、怕噴油 炸完還要處理一堆油，光想就覺得累。 吃起來雖然好吃，但心裡總是有點罪惡感😂 自從入手氣炸鍋之後，整個世界直接不一樣！ 某天突然嘴饞，就想說拿來試試看做地瓜球，結果完全超出預期的方便✨ 做法其實很簡單，拿出之前買的地瓜球 (大推瓜瓜園家的QQ球，真心好吃)

把地瓜球稍微刷一點油

丟進氣炸鍋裡，設定好溫度跟時間

中間不用一直顧火，也不用翻來翻去，時間到了打開來就是一顆顆金黃膨膨的地瓜球

外酥內Q，真的超美味 而且最有感的是用油量真的差很多！ 不像以前整鍋油炸，吃起來負擔比較小，也比較沒有罪惡感 對於像我這種只愛吃但不太愛清理的人來說，氣炸鍋真的太友善了 想吃點小點心的時候，不用特別準備一堆東西，也不用搞得廚房油膩膩 只要按幾個按鍵就搞定，真的很快速很方便