不想吃太甜怎麼辦?自製地瓜圓+甜湯底新吃法~~~

大家好~這是我第一次在烹飪版發文 剛剛自創了一個不錯的地瓜圓甜湯吃法 想分享給大家!😋 自己本身很愛吃甜湯、挫冰 但單純的黑糖糖水真的太甜 所以我試著用低糖的桂圓紅棗水作為代替湯底 沒想到味道很不錯!!🥺 首先介紹組成材料: 1. 自製的手工地瓜圓 2. 市售桂圓紅棗水 3. 牛奶或無糖豆漿 全部加在一起就完成囉! 如果不喜歡奶類可以只加紅棗水 只喜歡奶類就只加奶類也可以 比例看自己喜歡的味道調整~ 這個湯底味道吃起來會有點像仙草凍的奶球 地瓜圓的部分,除了煮好後防沾黏的糖 搓的時候我就沒有額外加糖,只有地瓜自己的甜 用的是市售的冷凍地瓜,做出來也很好吃! 整體吃下來比喝外面純糖水的甜湯更清爽🤓
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紅棗水的配料表給大家參考 這瓶本來在我家冰箱放著沒人要喝 結果發現了很不錯的吃法😋 (但我不知道家人在哪裡買的🤔) 以上是這次ㄉ分享~
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求地瓜圓教學!