今天不出門吃，直接在家裡煮兩碗麵🤣而且這一組麵真的讓我蠻驚訝的。

首先第一件事情就是「真的不便宜」！ 照片裡這一盒有兩種口味，我買到的價格是250元，當初在超市看到的時候，我其實站在那邊思考蠻久。（後來查還有其他通路，有點被坑了） 「兩包乾拌麵要250，我真的要買嗎？」 但後來又想想，以前也不是沒吃過更貴的麵， 一組$400的都吃過了，兩包$250好像也…還可以吧？🤣 所以最後還是抱著好奇心帶回家。 而且這兩包其實非常「平淡無奇」。 沒有牛肉、沒有豬肉，也沒有雞肉， 打開不會突然掉出一大包肉給你。 基本上就是麵、醬料跟配料。 那它憑什麼賣到這個價格？ . . 🐾DO KIM By A-SHA｜星級主廚做的韓式拌麵 這組是由金度潤主廚 KIM DO YUN × 阿舍食品 A-SHA合作推出。

包裝上可以看到「DO KIM By A-SHA」，而且直接寫著：韓式星級主廚拌麵。(盒子 金度潤主廚曾獲米其林一星肯定，這次就是把他的料理概念跟阿舍乾麵結合，做成可以直接帶回家煮的拌麵；外包裝設計其實也蠻有質感，一半黑、一半白，兩種口味各自放在不同的視覺區塊。但不得不說，我原本對這些包裝宣傳詞是沒有抱太大期待的。 結果真正打開、煮完之後... 欸，真的有東西。🤣 . . 🐹🐹😺__ ( •᷄⌓•᷅ )''我不是分隔線__ 🍳🛫 🍳DO KIM 韓式紫蘇油拌麵 我第一餐先吃的是韓式紫蘇油拌麵。

因為那天早餐沒有吃，所以原本想法很簡單：先煮一包比較清爽、不辣的試試看。 兩款的基本煮法其實差不多。 水完全煮滾之後放入麵條，前30秒先不要攪拌， 之後再輕輕把麵條撥開，包裝建議大約煮5分鐘。

不過以我自己第一次實際煮的經驗來說：5分鐘的麵體，我覺得偏硬。 如果你跟我一樣喜歡稍微軟一點、比較好入口的麵，我自己會覺得可以再多抓1～1分半左右，大約煮到6分鐘～6分半。

當然這純粹就是個人口感，可以自己調整。 煮好之後把水瀝乾，再加入醬包

紫蘇油

跟海苔粉包包

全部拌均勻就可以吃~ 這一包我最喜歡的東西就是：紫蘇油真的很香 !!! 不是那種「包裝寫紫蘇，結果吃起來不知道紫蘇在哪裡」的味道🤣

你在攪拌的時候就可以聞到那個香氣慢慢跑出來。 最後再搭配裡面的白芝麻、海苔等配料，我覺得真的是畫龍點睛！ 全部拌開之後，每一根麵條都會被醬汁跟油脂均勻包覆，看起來亮亮的，但實際入口卻完全不會讓我覺得油膩。這點我真的蠻驚訝，因為它第一眼看起來其實很「素」。 沒有肉，也沒有什麼超級浮誇的配料；可是吃進嘴巴之後，紫蘇油的香氣、醬汁跟海苔芝麻一起出來，味道其實非常完整。 這包我自己可以給到9.9/10，少0.1就是沒肉XD；看起來最平淡，結果反而讓我很驚艷。 . . . 🍳DO KIM 韓式雙醬拌麵 另外一包則是韓式雙醬拌麵。

這包的方向就跟前面的紫蘇油完全不一樣，它的重點就是「雙醬」!!! 裡面的醬料是由炸醬＋辣醬去做搭配，再另外加入配料包。 所以煮法基本上跟前面一樣，把麵煮好、瀝乾，再把醬料跟配料全部放進去拌均勻。

因為前一天已經先吃過紫蘇油版本，所以第二次煮我就開始亂加東西了🤣 我自己有另外放一些青菜，讓整體多一點蔬菜的鮮甜。

#給他滾滾滾了5分鐘 後來又加了雞胸肉。(((這就沒拍了XD

結果我覺得『很搭！』 這也是我覺得這組麵蠻有趣的地方。 它原本的醬汁味道就已經很完整，所以即使你自己另外加青菜、雞胸肉或其他肉類，也不用太擔心把原本的味道整個蓋掉。 但我會建議第一次吃的人：先吃一、兩口原味，再開始加料。

#麻醬 記得要搖一搖

#不辣的辣醬XD

#粉粉包!!! 先知道它原本設定的味道到底長什麼樣子，再依照自己的喜好加肉、加蛋、加菜，我覺得這樣比較有意思；雙醬拌開之後的香氣也蠻迷人，炸醬的濃郁感再搭配辣醬，會比紫蘇油版本明顯更重口味。

而且包裝本身也有提醒辣度，如果本身真的完全不吃辣，這包就要稍微注意一下。 我自己吃是覺得可以接受，但每個人對辣度的耐受程度不同，就不幫大家亂保證🤣 . . 🐹🐹😺__ ( •᷄⌓•᷅ )''我不是分隔線__ 🍳🛫 所以兩包$250，到底值不值得？ 這就是我吃完之後最糾結的地方。 因為如果單純問我：「好不好吃？」

我的答案其實很明確。 好吃，他媽的好吃，而且比我原本預期的好吃。 尤其韓式紫蘇油拌麵，我真的蠻喜歡。 但如果再問：「兩包麵$250，你覺得便宜嗎？」 那當然不便宜啊🤣因為它最大的問題就是：沒有肉 =..= 你今天拆開，就是麵體、醬料、油包、配料包。 所以身為一個消費者，看到兩包$250，心裡還是會想： 「這個價格是不是至少可以給我一點肉？」 像以前我分享過的一些台酒泡麵，一碗大概六、七十元就已經可以吃到肉塊；所以DO KIM未來還有其他版本，我自己反而會期待它在「驚喜感」上再增加一點；不一定非得是肉，也可以是某種比較有記憶點的配料，讓消費者打開包裝的瞬間就會覺得：「好，我知道我的$250花去哪裡了。」

但很矛盾的是🤣 我吃完又真的覺得這$250沒有白花。 因為如果只回到「味道」這件事情，它確實有把一般乾拌麵的精緻度往上拉。 尤其紫蘇油版本，那個香氣跟麵體搭在一起，我是真的會想再吃。 所以我最後給它的結論大概就是： 　　價格：真的偏高。 　　配料：我希望可以再更有誠意。 　　味道：是真的有好吃。 如果今天在超市看到，單純只是想買一包便宜的麵回家填飽肚子，我不會推薦你買這個；但如果跟我一樣，偶爾就是想花點錢試試看：「$250的兩包乾拌麵到底可以做到什麼程度？」 那我覺得可以解鎖一次🤣

至少這一次，我自己是覺得錢花得蠻實在。 好啦～以上就是今天的開箱分享！ 如果喜歡看我開箱一些奇奇怪怪、看到會猶豫「到底要不要買」的東西，也歡迎追蹤🤣 如果有什麼東西想叫我開箱，也可以直接在底下留言；如果有指定商品，甚至可以直接把商品網址丟給我，這樣我比較好找到正確的購買管道。 我們明天再見，掰掰～

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