B29 說這種話也不能怪你，因為你不了解。 如果只是想培養技能，或是存點錢開間小店，那的確找間離家近的學校讀就可以了，畢竟開餐廳最重要的就是食物好吃，其他的都可以再培養。 但認真要說高餐在餐旅的師資、設備、資源上面相較於其他學校還是來的專業跟豐富，很多五星飯店餐廳航空公司的主管也都是高餐畢業的校友，如果高餐跟一般學校一樣，沒有理由一直是餐旅群的龍頭，高餐的英文程度普遍較他校高，再加上三年級強制實習(國內外五星飯店/航空公司/餐廳)也讓高餐學生較其他學校的學生來的更有經驗也比較穩重，更別說我們大學三年(扣掉一年實習)都是過著要穿制服、早起打掃等等一般大學生無法想像的日子，從大一就開始培養，平均素質就是比較高，但是非常辛苦，考上了也不一定要來高餐，請想清楚！ 以上這些都只是給原po參考，沒有要美化高餐或是醜化其他學校，再來是高餐整間學校都是餐旅相關科系，如果你妹想要有更多元化的課可以選修(ex.經濟,國貿,etc.)，高餐不適合她，景文或是屏科輔大這我不太了解，但我是中部人我知道弘光分數不低，可以再研究看看，祝你妹妹有好的成績：D