四季牛肉麵

學弟妹們可能不知道逢甲傳說級美食—最好吃的牛肉麵沒有之一是哪家 相信老一輩的逢甲人應該都知道位於逢甲公園旁逢甲路與逢明街口的四季牛肉麵有多厲害 可惜的是約一年前老闆想要擴店然而遇人不淑將原麵店交給逢甲中文系畢業的不肖份子經營,結果經營不善不說(那位不肖份子經營的期間導致原本的客人大量流失)還欠了一屁股債然後人消失了。 今日來逢甲找乾妹妹吃飯,心血來潮想說去回味一下結果幸運的剛好有營業,看到老板愁眉苦臉的站在攤位前,原本都要排隊的攤位剩一張桌子而已,令人感動的是老闆還記得我,點了熟悉的大碗半筋半肉牛肉麵後,酒足飯飽之餘才聽老闆娓娓道來這段悲情的往事。 我想各位如果想試試看好吃的牛肉麵不妨去逢甲公園對面公益彩卷店門口的牛肉麵攤試試口味,相信不會讓各位失望的,否則老闆可能要結束營業了,那多可惜!
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我還在想怎麼顧顧店的人一直換 我是從還在福上巷就在吃的人 搬到逢明街後有一陣子常吃到兩個老闆都認得的那種。不得不說,是真的在某一次吃之後就發現沒那麼好吃了 湯沒之前那麼香了,肉也常常很柴 但以價錢來說還是cp值很高的 之前逢明街剛換成那個什麼「不肖人士」的時候我去吃,他發現我是常客還有問我湯頭味道有沒有變,感覺是還蠻用心的 反而是我有一次去老闆顧的西安街的店,麵心還是硬的,湯也比逢明還不香 不知道具體發生什麼事啦也不知道到底是誰有問題,但那就是他們之間的私事吧 反正趕快變回來好吃的牛肉麵拜託我原本真的超愛吃🥲