煮完紅豆水之後的紅豆要??

請問一下煮完紅豆水之後的紅豆可以拿來幹嘛呢? 我上網大家都說剩下的可以煮紅豆飯 但我煮了還是很硬耶(´・_・`)(´・_・`)(´・_・`) 請問大家都怎麼解決呢???
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我是 B6 是用煮過的喔~ 不過之前也有用過沒煮過的 記得好像再多跳一次就會熟了 想問 B7 冷凍的紅豆泥可以放多久啊~