Strawberry Blond：戀愛少女的Cobbler輔仁大學 餐旅管理學系來自法國的Lillet香甜酒，帶著芬芳的香氣和清甜的餘韻，配上新鮮草莓和沁涼的碎冰口感。 簡單的材料就能營造少女的戀愛氛圍。 詳細圖文版： 之前有跟大家分享過最初的那杯Sherry Cobbler 傳送門：後來學到了這杯，是以cobbler為核心重新設計過的，分享給各位水水們。 材料／IngredientsLillet blanc／麗萊白香甜酒 Lillet rouge／麗萊紅香甜酒 Strawberry／草莓 Lillet：麗萊香甜酒 (圖片取自www.lillet.com) 麗萊是發源於1872年，在法國南部的波爾多(Bordeaux)產區，將紅、白葡萄酒經過加工製成香甜酒的品牌，以貼近浪漫氣息的果香和清甜聞名，彷彿剛採收的水果芬芳一直留在口中。 作法／Method 洗乾淨後把蒂頭切掉，遇到西瓜皮髮型的，記得先把他的瀏海給掀起來。接著切小塊，然後丟進shaker裡搗碎。毫不留情地把它們搗碎成泥，只要不會堵住吸管就好了。接著把酒都倒進去，冰塊也裝好，輕輕地搖一下。然後整杯不過濾，直接倒入杯中。放上草莓做裝飾就完成啦！酒精和水果的美麗邂逅就在這發生，忽冷忽熱的春天，來一杯冰涼的飲料，給自己一個清新暢快的水果風味，感受一下開心的氛圍吧！ 本魯也好想沉浸在粉紅色的浪漫中噢......(畫圈圈) -伊森的主廚夢 #伊森的主廚夢
