論文寫到快起笑 那天逛街看到調酒的手搖杯 讓我眼睛一亮！ 我的新玩具！ 對就是他了～ 之前奶茶不好喝， 一定都是沒有調好的錯ＸＤ 好啦，其實是茶沒煮好 對！你沒看錯！ 紅茶要用煮的！ 食材： Twinings 英式紅茶（Engilsh Breakfast) 12g

水 4公升 牛奶 砂糖、咖啡冰糖 依個人喜好添加 煉乳 冰塊 作法 四公升的水先煮滾後加入茶葉 稍微再煮個3~5分鐘 期間用打蛋器稍微攪拌 用濾網把茶葉濾掉 換鍋子泡冷水降溫 期間加入砂糖、咖啡冰糖 用電動打蛋器打到砂糖溶解 表面出現泡沫 完全降溫後就可以裝罐進冰箱

冰過之後茶的苦澀味會不見 個人覺得冰一天後最好喝 不過剛煮完降溫會稍微茶香味重一些 依個人喜好囉～ 再來就可以做奶茶了 拿出玩具～手搖杯～ 紅茶倒手搖杯約1/2~2/3，然後加3~4塊冰塊

加入牛奶，個人喜歡奶香味重一點的牛奶 脂肪量我幾乎都買3.5%~3.8%的

加到八分滿

加入煉乳，依個人喜好調整啦 可以先加少一點覺得不夠甜、不夠香再加 煉乳不只是調整甜度，還會增加他的奶香味！

蓋上蓋子開始搖～搖～搖～

倒出來就完成囉

倒的時候泡泡會浮在上面 不要倒到最後都不會有泡泡 （上面那杯因為前面被室友分掉一些 所以倒完後泡泡全部浮在上面） 個人因為沒有很愛吃珍珠 所以沒有做、沒有煮 希望這篇能讓同在海外 想喝台灣奶茶的同學們 不用去外面買貴鬆鬆的鮮奶茶了～ -中央空調在德國 下台一鞠躬 -------------------------------------- 更新 睡一覺起來發現衝破三千有點受寵若驚！ 原來大家這麼愛奶茶，😱 也看到了一些不一樣作法～ 不過因為筆者現在正值論文水深火熱當中， 並無閒暇一一嘗試各種做法～ 當我論文交出去之後 我會都試試看的！ 反正我有幾個室友強健的胃可以嘗試ＸＤ 每一篇留言我都有看～ 容我慢慢回應各位！ 那個認識我的不要來認親， 請直接FB敲我謝謝 我會在我論文寫完後做給你們喝的！ 順便弄桌菜大家聚聚ＯＫ？ 還有那些想嫁的😳 B9 表示先去他那邊領號碼牌排隊填報名表謝謝 B44 表示他要先過濾 原po表示女朋友已經迷路25年，需要有人幫他找回來！ 然後居然釣出好多在德國留學或是曾經留學過的朋友！ 不管是學長姐還是學弟妹，大家在德國都加油囉～ 一起製造一些暗黑料理，殘害室友吧～😈😈😈 加碼附上一張日式豚骨拉麵！

讓大家更餓一點👻👻👻 -中央空調在德國 再次鞠躬