穿新衣戴新帽多年下來的春節習俗 許多人會趁著年假到百貨公司採購衣物 在台南小西門前廣場前可以發現許多小攤位 攤攤都是各據一方的知名店家

其中最受歡迎的店家 莫過於甜在心紅豆餅了 在南華街時等候板凳便時常滿座 這次在西門廣場點餐時 號碼牌領著就要等待30-50分鐘 可見它是多麼地吸引人

新春活動中 突破以往每日一款隱藏版口味 4雙餡隱藏版口味都有推出 分別是紅豆奶油、抹茶可可、抹茶紅豆、溶岩cocoa

另外是搭配獨家的抹抹殼

不用每天報到就可以一次蒐集完所有雙餡口味 雖然價格小提高了五元到二十五元

可可溶岩口味 滿滿的可可餡有別於其他紅豆餅攤 巧克力口味僅加巧克力醬 口感像是餅皮包覆著半融化的布朗尼

抹茶紅豆口味 抹茶果然最搭紅豆了 香濃抹茶配上微甜紅豆 雙重口感融合一體超絕配

乾淨整齊的開放式煎台

抹抹殼紅豆餅一字排開

年輕店長熟練認真的將餡料擠上餅皮 堆成小山似的餅餡超可口的

附上印有店家logo的牛皮紙袋 是不是超有質感的呢 在小西門的新春攤位只到1/31號 之後便要連休五天了 有來台南玩的卡友們可以抓緊時機 享受創新口感的平民美食喔

偷偷告訴大家3/1單餡口味要調漲為15元 雖然還是很平價對得起他的價位 但是對想吃多種口味的人而言 起漲前趕緊來朝聖省荷包囉

--恐龍的美食地圖