#台南 台南隱藏版限定草莓冰

高中同學在樂禾田吃完下午茶 因為今年的冬天忽冷忽熱的 有人便提議要去民生路冰鄉吃草莓冰 但三點多拿號碼牌可能明天才吃得到了
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附上一張草莓季剛開始的冰鄉草莓冰 十一點排隊整整等了三小時下午兩點才等到 有機會把照片整理好再分享給大家
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只好退而求其次到米糕粥蠻好吃的 海安尊王路口的尚禾黑糖粉圓冰
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可能是剛上食尚玩家的關係 現場也是有不小的排隊人潮
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主要是以刨冰、手工豆花為主 而冬天也有季節限定的桂圓、湯圓系列 特色是少數以小粉圓作為招牌的冰店 有別於包心粉圓那種超大粉圓 講到粉圓 附近的民族路六十年老店更是經典必吃
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而菜單外也會有新產品與限定產品 像是牌子上的芋頭牛奶冰與草莓粉圓冰 而草莓粉圓冰也是過年限定的隱藏版喔 蠻熱門的兩組客人就有一組點這個
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也有許多種配料可以選擇 相較傳統市場的八寶冰而言 檯面算是蠻乾淨衛生的
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特寫一張招牌的粉圓
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另外也可以加點店家自製的手工布丁 粉筆在木板上的塗鴉還蠻有巧思的 一粒40價格偏高可以單點 而加點價格一樣
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內用區則是在海安路邊人行道上 遮雨棚下有小木桌和木製板凳 營造出懷舊的氣氛蠻有質感的 類似五妃慶中街口的杏仁豆腐冰
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排隊五分鐘候餐五分鐘的等待後 草莓布丁粉圓冰終於上桌了 草莓為基底綴飾上點點小粉圓 而最頂端置放上手工布丁 看起來鮮豔可口豪華不單調
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跟冰鄉的草莓冰來比 多了粉圓和手工布丁與黑糖漿 價格也小貴了40元一份140元 但草莓量和大小相對冰鄉來的少 大概只有八成左右 性價比略低 整體份量而言不小非一人份 當天同行的三個人分著一吃差不多
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草莓搭上招牌的粉圓口感還不錯 三種配料可以排列組合一下 有不同的吃法搭配都有不同的口感與風味
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但布丁真的還好蠻普通的 雖然說蠻扎實但不夠綿密 入嘴後沒有軟嫩融化的口感 四十塊實在有些小貴個人不太推 可能是從小生活在布丁之都台南 吃遍了大小知名布丁因此胃口被養大了 或許口感接受度不同也是蠻多人覺得不錯
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講到布丁就是要推薦文森布丁了 隱身在鴨母寮市場小的14元大的70元 超好吃的價格也很親民
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粉紅草莓搭上乳白煉乳 真的是冬天最好的享受 微酸草莓拌上甜甜煉乳 超完美的滋味
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測面照可以發現他煉乳也加的毫不手軟阿 愛吃甜的卡友們來就對了
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店家牆面上有許多冰店氣氛的黑板畫 超適合愛自拍的朋友們拍拍照
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櫃檯上也有瓶裝的紅綠豆等八寶冰原料 顯得食材上的安全與來源 前面還有可愛的泰迪熊 帶小孩排隊等待時肯定會很興奮的 整體而言算是不錯吃的草莓冰 雖然說比不上冰鄉 但省下動輒三、四小時的排隊時間上 算是蠻值得的 --恐龍的美食地圖 --正妹悅寧
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B1 江水號算台南冰界第一把交椅了 不過近年來紅了都要跟觀光客排隊