#圖 #台中 #逢甲炸牛排專賣店

逢甲大學公共政策研究所

過炸豬排、炸魚排、炸雞排，但在台灣似乎還沒有「炸牛排專門店」現在不用飛到日本東京也能吃到啦！就在台中逢甲商圈福星北路上在僑光附近，樂昂、鬍子茶、K.K. Banana餐廳那條餐廳街不囉嗦，直接上圖

[ 炸牛排定食 360元] 套餐有炸牛排、沙拉、日式醬菜、白飯、味噌湯

招牌炸牛排！！！ 6盎司的美國prime等級冷藏牛高溫快速炸過安格斯牛，所以上桌時都是牛肉都是三分熟度旁邊的馬鈴薯泥也沒在客氣，有水煮蛋、蔬菜與幼綿綿的薯泥美乃滋

店家還另外提供一個鑄鐵盤可以讓客人自己加熱到喜歡熟度看看這個粉嫩嫩的牛肉，有夠吸引人

[ 香煎牛排定食 360元 ] 吃過炸牛排當然少不了現煎的原味牛排啊現煎牛排搭配的是紅酒醬

煎牛排的牛肉使用肩夾肉，覺得筋性較多搭配生洋蔥一起吃嗆辣嗆辣的口感洋蔥獨有的甜味，更能凸顯這牛肉的鮮「炸牛排」真的好新奇也好奢侈阿！除了炸牛排之外，也有炸豬排與丼飯、漢堡排等等自己動手煎牛排的概念跟凱恩斯也蠻像的雖然單價不高，但白飯、湯可以吃到飽也還算OK FB：單眼皮der吃貨日記 instagram：

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