#圖 #食記台中/厚門廚房coming home（補充）

亞洲大學保健營養生技

今天要推薦一間cp值很高的義大利餐館其實我們主要是來享用情人節套餐原本女友想要去外地兩天一夜可是小弟正當兵沒閒沒錢的雖然相愛天天都是情人節但也不想將就的度過剛好之前朋友推薦這間餐廳『厚門廚房』上網爬一下粉專，發現有出限定情人節套餐，價格也在我預算之內，事不宜遲就先訂位了．

厚門廚房外觀很不顯眼，比我想像中的還要小一間，不過裝潢簡單大方蠻舒適的由於有事先預訂情人節套餐，服務人員遞上菜單後，我們只要再選擇一份主餐即可首先送上法國進口的水蜜桃氣泡酒哇.....用香檳杯喝酒整個氣氛都對了對面的女友瞬間變女神..... 我個人不喜歡這種甜甜的酒拉，所以沒什麼興趣．女友超級喜歡，還詢問店員是哪一牌的酒，居然盧我以後買給她喝

再來是開胃小品“美式烹蝦麵包” 當天用餐人數是滿桌的狀況有事先告知餐點現做需要等候所以開胃小品真的讓我們等了....一下但是！這道烹蝦真的超驚豔！不知道是我太俗氣還怎樣，我在外面的餐廳沒有吃過這個味道最厲害的應該就是它的醬汁，非常特殊的香氣，而且是非常香，淋在麵包跟蝦子上都很合適．我絕對會為了他再回來厚門

接下來是主廚濃湯當天有兩種湯品可以選擇我喝玉米濃湯女友則選擇蔬菜湯兩種湯品的味道都非常濃郁玉米濃湯，真的就是濃湯完全不是湯湯水水的，如果麥當勞的玉米濃湯60分，厚門的濃湯肯定已經破百（女友的誇張形容，我個人覺得濃湯口感比較重）蔬菜湯，口感相對比較清爽，味道上有濃郁的酸甜，我很喜歡！結果我喜歡蔬菜湯，女友喜歡玉米濃湯．我們都一人一半感情不會散．重頭戲來了主餐除了有義式香料烤春雞，我們選了白醬蒜香海鮮義大利麵義大利麵香氣十足，而且用料大方用心，海鮮真的很多，有大顆的干貝.蝦子.蛤蠣.魚肉.花枝用料狂！

烤春雞的部分也很優秀，春雞本人很可口之外旁邊的配菜也不是普通角色．我們兩個一起把這兩份主菜吃完整個肚子圓了起來，真的很滿足美中不足的地方就是春雞食用上有點不方便我們很假掰的用餐堅決不用手，還是使用餐具優雅吃完．

別以為結束了，吃完鹹的就是要吃甜的．這也是套餐中的一項「初戀粉色系綜合野莓乳酪蛋糕」剛上桌時我原本覺得興趣缺缺，想說又來一個色素蛋糕... 結果店員介紹時拍胸脯保證完全沒有使用色素，而是用藍莓，覆盆莓，草莓自然調色好算他厲害！味道上就是莓果生乳酪蛋糕，沾著盤底的巧克力也有另一種風味，如果莓果味更出色一點一定更棒！

最後最後最後還有飲料是特選紅茶，我本人就會喝甜的飲料，所以覺得很不錯，不會有茶澀感，而且也不會死甜總而言之會這麼推薦除了價錢很親民之外，用料真的很實在，而且是真的好吃整個晚上我跟女友都用餐的很愉快，覺得有預訂情人節套餐很值得我也會因為烹蝦和春雞再回訪的阿還有店員服務很好很客氣而且不收服務費真的想不到這麼小的一間店可以給我們這麼好的感受絕對很值得來吃吃看．如果想優雅吃頓飯可是又沒有什麼預算這間餐廳真的就非常適合（非情人節套餐的話，義大利麵、燉飯兩百多左右，忘記拍菜單😓可以直接去他們粉專詢問） - 補充我去他們粉專討個菜單，為各位客官附上

#圖 #食記 台中/厚門廚房coming home（補充）

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