工作壓力大嗎？ 期中考考很爛 想退選很煩躁嗎？ 有以上諸多煩惱的同學們 歡迎來到夏于喬狂熱粉的小廚房ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

這裡有很多紓解壓力的方法 我們可以根據您的需求 來調整您最需要發洩壓力的方式 例如像是這道菜 ✡.*《發洩壓力專用 - 奶香芝麻麵包》*✡.！！

以及這道菜 ✡.*《平緩心情專用 - 照燒雞肉糖心蛋蔬食沙拉》*✡.！！ 都是可以有效緩解壓力的方式

為什麼這樣說呢？ 我們就拿 ✡.*《發洩壓力專用 - 奶香芝麻麵包》*✡.來解釋 做麵包時你需要的是「揉麵團」 揉麵團需要讓你的肌肉組織用力來打麵糰 或是撕爛麵團ヽ(`Д´)ノ

英國研究顯示 適當的活動肌肉組織和刺激動作電位 可以有效的讓人所積壓的壓力下降87% 另外 切菜也可以有效的 把壓力87%轉移到被切碎的食物上 達到平穩心情的效用

既然我都說了這麼多了 還不心動嗎 心動不如馬上行動 行動就要先準備材料阿(σ′▽‵)′▽‵)σ

●芝麻麵包材料 1. 高筋麵粉 250g 2. 牛奶 90cc 3. 蛋1顆 4. 水 30cc 5. 糖 30g 6. 鹽 3.5g 7. 酵母粉 3.5g 8. 溫水（要泡酵母粉用的）15cc 9. 芝麻 25g 10. 奶油 25g

●照燒雞肉蔬食沙拉材料 1. 雞腿肉1塊 2. 生菜適量 3. 番茄1顆 4. 小黃瓜1根 5. 和風醬油適量(沙拉用) 6. 芝麻醬適量(沙拉用) 7. 水4匙(照燒雞肉用) 8. 和風醬油3匙(照燒雞肉用) 9. 味醂2匙(照燒雞肉用) 10. 米酒1匙(照燒雞肉用)

●糖心蛋材料 痾... 摁... 我忘記我怎麼做出來的了。(黑人問號.jpg)

忘記了沒關係 首先你要先揉芝麻麵包的麵團

首先 把酵母泡在適量的溫水之中 然後照片的字我打錯了 是高筋麵粉才對XD↓↓↓↓↓

把除了油和芝麻以外的材料 包括白星公主牌牛奶 都倒進麵粉之中σ ﾟ∀ ﾟ) ﾟ∀ﾟ)σ

(開關開啟之前。) 用電動打蛋機攪拌均勻

(開關開啟之後。) 哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦 哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦 哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦哦(自帶音效

大概攪打個8787秒之後 加入奶油

這時重點來了！ 用盡你全身的力道搓揉麵團吧！！！！！！

把麵團打的不要不要的 把他打得連他爸媽都不認得 更怒一點的人 可以把麵團整個撕爛（記得回復原狀）

你就會得到這個 表面呈現三光的麵團了

所謂的麵團三光是 1. 麵團光亮 2. 容器光亮 3. 手掌光亮 我才不會說麵團的三光是 1. 琦玉 2. 友藏

還有龜仙人 並列三大光頭呢(;ﾟдﾟ)

麵團三光之後加入芝麻粉 快速的攪拌均勻

你就會得到一團黑黑的東西

之後包上保鮮膜 基礎發酵1hr

在等待發酵的時間 你可以先去運個動之類打發時間 或是也可以在路上救一隻貓 然後讓他帶你去貓的世界吃飯之類的都行

不管你去做甚麼 總之你要記得回來處理這個可愛的麵團 把芝麻麵糰分成適當的大小

用擀麵棍桿平

重複桿個幾次 讓他平的比飛機場還要平

之後捲起來像蝸牛一樣 就可以進入二次發酵

二次發酵要等40分鐘 所以你還是可以再去打發一下時間 如果你剛才在貓的世界吃飯 可以趁現在回去把你剛才沒吃完的飯吃光 或是找隻貓貓談個戀愛之類的都行

吃完飯要記得回來 幫烤箱預熱180度 把二次發酵的麵團丟進烤箱 烤25分鐘( • ̀ω•́ )

你的✡.*《發洩壓力專用 - 奶香芝麻麵包》*✡. 就完成啦ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)人(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ﾉ

配上這個 ✡.*《照燒雞肉糖心蛋蔬食沙拉》*✡.！！ 一頓飯就這樣解決惹 醣類 蛋白質 脂質 纖維素 維生素 水 一應具全

可...可惡... 真是完美無缺的一道菜阿

而且做這道菜把你的壓力都消耗完了 你更可以無憂無慮的吃飯了 是不是很棒棒(ゝ∀･)

（有人拍肩 （回頭 什麼？ 你說我沒有教大家 怎麼做✡.*《照燒雞肉糖心蛋蔬食沙拉》*✡.？

沒關係這個大家都會 我不用教了 你們只要負責吃就好

想知道照燒雞肉怎麼做的可以參考這篇 這裡就不贅述了（明明是自己懶得打）

糖心蛋的話... 自己google吧（燦笑 我相信你們都會的 那麼我們下次再見（揮手

🍱🍣⬇這是我之前的作品集⬇🍰🍮 🍙🍢有興趣的可以點進去看看呦🍡🍦https://www.dcard.tw/f/food/p/225625022