#圖 偽711泰式酸辣雞絲冷麵沙拉

前情提要
之前看了這篇文 我個人也是愛吃酸辣類的😋 不過一盒$58真的豪貴貴呀Q—Q 於是就~動手來做啦! 準備材料: 冰塊 一大塊 關廟白麵 幾人吃就幾人份 雞胸肉 一副 小黃瓜 一條切絲 紅蘿蔔 1/3條切絲 洋蔥 1/2顆切絲 大番茄 一顆切六半 匈牙利紅椒粉 適量 檸檬 一顆 做法: 燙雞胸肉,紅蘿蔔切完過水燙一下,小黃瓜切絲,洋蔥切絲泡水,準備一個大碗裝冰塊,麵煮好就丟進去冰鎮,然後瀝水擺盤,雞胸肉等擺盤時在撕可保住水份不會乾乾的,最後在肉上灑紅椒粉 醬: 檸檬 半顆 泰式酸辣醬 飲用冷水 辣椒 半條 魚露 糖 蒜頭 兩瓣 白芝麻 少許 其實醬除了有寫份量的其他我都照感覺調XD 就如果太辣就加糖、不夠酸就加檸檬、味道太濃就加水
醬
番茄跟紅蘿蔔
小黃瓜
擺完麵之後
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自己在家動手做真的很有趣喔(•ө•)♡ 因為是做給全家吃的所以是準備三人份 雖然味道跟711的味道可能有差距 但夏天吃這個真的清爽開胃 而且又知道自己加了哪些材料所以比較安心😋 我有偷偷去看711泰式冷麵沙拉的成份 好!很精彩! -喔對洋蔥只是擺盤用我討厭洋蔥🙂
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這太美麗了