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#食記 高雄 居酒屋二七

今天要來分享我個人覺得真是超級好吃的店啊～ 位於高雄新崛江商圈的小巷裡，有一點難找😂😂
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招牌很小一個很難去發現，外觀明亮有質感 黑白相間的石頭，整片的落地窗，打上燈光 感覺與一般所想像的居酒屋走不同的路線，我還以為居酒屋都是坐低板凳、沒冷氣的鬧哄哄場所
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入口有放著一個垃圾桶，可以讓抽菸的客人不隨意丟棄煙蒂
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一進門先看到一整片的酒，超級壯觀的 依清酒的種類最多，最上面一排的竟然是好貴貴的十四代清酒，下面一排還有獺祭！真是嚇死寶寶了👶🏻 店員說這些酒大部分都有在販賣，少部分是客人帶來自己的酒（開瓶費一瓶500元，兩瓶1000元，依此類推） （溫馨小提醒❤️喝酒不開車 開車不喝酒） 進門會有服務生上去詢問有無訂位、幾位，再代位入坐，到位子上後，服務生還會拿籃子給我們放包包，也太貼心了吧💕💕
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餐具跟筷架都是小兔子的造型，冒出好多粉紅色泡泡，也太可愛了！
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這是菜單跟酒單，除了菜單上的固定菜色之外，吧台上方的黑板也有依季節或當天的進貨下去做更改的驚喜菜色（？
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第一個黑板寫著滿滿的菜色，每一個都好想點來吃，好生77怎麼不是大胃王😭 聽店員的介紹說，第一個黑板的刺身盛合就是綜合生魚片，會依當日的魚貨去做更改，每一種漁貨產季不同有會有不同的推出，刺身盛合是必點呀！用心能感受到店家的用心❤️ 「夏之平政，冬之鰤魚」現在夏天店內就有推出野生的平政魚，也有寫出平政魚的出產地，雖然我都看不懂在日本哪裡😂😂但還是要推一下好用心👍🏻 坐在吧台一直聽到服務生對師傅喊「麻煩一份刺身」 天哪！當時候就想刺身到底是有多熱門！幾乎每一桌都有點一份刺身來享用！可見刺身的品質跟口感是很棒很棒，受到眾人喜愛的！ （可是我點的忘記拍照了😭😭😭我當時候吃的是時不知鮭、紅肉欉，跟黑板不一樣是因為我已經N訪了啦～）
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🎈 松阪豬西京燒 $240 西京燒是一種玉味噌，先醃漬過再炭烤，下面會搭配生洋蔥一起享用。 如果單吃松阪豬的話會有點膩口，但如果配上清爽的生洋蔥一起吃的話！喔天啊！這真的是好美味我不誇張！ 甜鹹夠味的豬頸肉，爽脆有嚼勁，搭上酸甜不苦澀不嗆辣的生洋蔥（有些紫洋蔥會苦、生的洋蔥會辣，在這裡完全沒有！）🤤🤤🤤
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🎈烤綠櫛瓜 一串$40 我不得不說這是我最愛的烤蔬菜了！ 在這裡第一次看到櫛瓜（市面上不太多💔） 醬烤的櫛瓜，表面甜甜的，一咬下去，驚為天人，蔬菜多汁到會燙口，不會烤過乾，不僅醬汁的甜，連蔬菜本體的甜也品味的到！
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🎈桂丁雞醬烤雞袖肉 一串$50 詢問了一下服務生桂丁雞是什麼，他說國家認證的台灣土雞，皮薄脂肪低 雞袖肉的部位是雞的蝴蝶袖😂😂因為有在運動，所以吃起來會很有嚼勁，再搭上師傅自製的醬料去炭烤的，醬汁也是甜甜的，真是滿足了我這個螞蟻🐜
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後來在店裡有看到掛著桂丁雞的牌子呢🤔🤔
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🎈烤雞肉串 一串$40 烤雞肉串好像是每間店必備（？ 但能烤到這麼好吃真是少少數！雞肉軟嫩又不至於咬起來爛爛的，灑上一點鹽一點胡椒提味，一口咬下爆出雞肉的湯汁，脆脆的雞皮，讓人欲罷不能
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🎈烤雞肉丸子 一串$90 服務生介紹：雞肉丸子是師傅自己做的，雞肉絞碎碎，會加入雞軟骨增加脆脆的口感，醬烤的外皮酥香（又是醬烤😂😂明明店內很多鹽烤我都點醬烤的，天生屬螞蟻😂）
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🎈醬燒山藥 一份$120（兩顆山藥厚片） 好了！我知道又是醬烤😂但我真的不能不推這個醬燒山藥，使用日本山藥切成厚片，兩面均刷上師傅自製醬料，咬下去山藥綿密黏稠的口感，保留山藥原有的脆度，加上醬（❤️❤️❤️）上面撒上白芝麻增添香氣
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🎈香菇雞皮串 一串$60 酥脆的雞皮包裹著軟嫩多汁的香菇，鹽烤的鹹香，最是能吃到食物的原味
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🎈玉子燒 一份$100 誘人的金黃色玉子燒，旁邊附著蘿蔔泥，軟嫩帶著輕微清酒香氣的玉子燒，是很多小朋友的愛（包括我💕💕）
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🎈山藥明太子掛飯 一份$80 日本山藥磨成泥，加入明太子混合均勻，放在飯上，加入一點起司增添濃郁香氣，微微炙燒，服務生貼心提醒碗的邊緣會燙，攪拌過後食用，帶點微辣，山藥黏黏稠稠的是顧胃的好夥伴
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🎈香辛胡麻風味皮蛋豆腐 一份$80 這個名字好長😂😂 這個是冷食類的，胡麻醬很香濃，是師傅還有再去調味過的，以前吃皮蛋豆腐只知道加醬油膏，現在吃過加胡麻醬就回不去了（可是瑞凡！我回不去了）
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🎈豪野鴨胸肉串 一串$100 剛剛一直打成好野（？🤣 鴨胸很有嚼勁，裡面帶點肉汁，鴨皮香香的很Q彈
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又有一面酒櫃😂😂木紋真的很有質感，再配上後面是鏡子真的很漂亮 清酒壺一個比一個小，可是好精緻好可愛呀💕
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廁所外面竟然有一個小空間 可以讓人看雜誌等廁所（？ 我都覺得這樣不會聞到什麼味道嗎😅😅 可是廁所打掃的很乾淨，也有放芳香劑，沒聞到什麼奇怪的味道😂
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洗手台不會太美嗎？ 根本可以拉一張椅子來這裡化妝了😂😂 洗手台左邊的小木盒裝有牙線棒跟棉花棒（？ 要棉花棒幹嘛啦😂 底下還有漱口水（忘了拍小木盒內容物
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女廁不僅是免治馬桶，還有放衛生棉跟護墊耶！！貼心舉動+10分
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這邊還有沙發區，但都是給需要併桌的客人坐的
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我個人喜歡坐吧台啦👍🏻👍🏻👍🏻 可以看到廚房內的師傅備料、烤食物專注認真的神情 看他們切東西就很療癒💕💕 等師傅有空還會跟他們聊一下天😂 吧台的桌子也是木紋，超漂亮的
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開放式廚房，讓大家可以看到自己食物的烹調過程 超級安心～ 吧台前方的小方盒是七味粉，增加香氣，有一點點辣（我不敢吃辣就忘記拍了😂 店家資訊 店名：居酒屋二七 電話：072212069 地址：請自己去找😂😂 每週二公休 這不是業配 這不是業配 這不是業配 我也好希望是業配😂😂我打的那麼認真加努力 但這真的不是業配 我是真心真心很喜歡這家店， 氣氛很好東西更好吃！ 希望更多人能知道這麼棒的小小地方 我已經去吃過好幾次了❤️❤️ 心頭愛好店，強烈建議要前往先訂位 因為位置不多！ 請留一個位置給小女子😂😂 這是第一次發美食版，如果有任何不對的地方還請大家包容我跟我說一下，謝謝大家💕💕 -pu pu💩
愛心
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