先曬成品圖✨

年初就注意到韓國的雲朵冰沙很夯夯 最近幾個月台灣也蹦出不少間店家都有做 我常常心想，不過就是加一滴滴的水果冰沙為什麼要賣那麼貴啊！！ 就自己來試做看看啦XDD 完整製作過程影音（fb連結非喜勿入）

✨以下是圖文版步驟和食譜✨ *迪卡專屬花絮XDD 第一次試做

第一次做的時候牛奶放太多 冰沙打出來超稀，雲朵擠進去後瞬間秒散開

咦看照片好像還好 但雲擠得很藝術就是了哈哈哈哈哈大概颱風前夕 於是第一次宣告失敗QQ 第二天再接再厲 這次減少了牛奶的比例 冰塊要用時才拿出來降低融化後變成水水的速度 冰塊的用量約是你要使用的容器的11-12分滿 要尖出杯子本身的意思（清心多冰？） 打出來就會是剛好比例的冰沙哦！

有喔有喔有進步（吧 這次做了四種口味/顏色 ❤莓果香蕉 💛香檸芒果鳳梨 💚抹茶 💙蜂蜜蝶豆花 喝完後覺得抹茶裡面加點蜜紅豆進去稍微攪打應該會更讚讚！！ 每個口味喜歡的話都可以加蜂蜜增添風味（這裡只加了後兩杯） 對了，水果類在製作之前我都有先放到冷凍去先做成水果冰 可以讓冰沙更綿密！更可以直接都用水果打成果昔 不過隨著冰沙融化，雲朵也會逐漸散開 要拍照要快啊（認真） 【 預算 】30-50以內/杯 【 材料 】這裡是四種口味用到的材料（冰塊跟牛奶請*4杯）

❤粉紫：莓果一把＋香蕉半根＋牛奶100ml＋冰塊一杯＋希臘優格適量 💛黃：芒果一顆＋鳳梨適量＋檸檬適量＋牛奶100ml＋冰塊一杯＋希臘優格適量 💚綠：抹茶兩湯匙＋牛奶100ml＋冰塊一杯＋蜂蜜適量＋希臘優格適量 💙藍：蝶豆花8-10朵＋牛奶100ml＋冰塊一杯＋蜂蜜適量＋希臘優格適量 【 作法 】 1.將材料加入果汁機中攪打綿密 2.希臘優格裝到擠花袋中 3.杯中倒入冰沙，在杯壁擠上雲朵狀的優格 4.繼續填入冰沙和擠上雲朵即可✨✌ 【 備註 】 1. 水果事前都先切塊冷凍會讓冰沙更綿密好喝哦 2. 蝶豆花牛奶冷的浸泡時間會需要比較久顏色才會出來，也可以拿去稍微加熱～但製作冰沙時牛奶要先放涼哦 3. 抹茶也可以加點蜜紅豆打更好吃！ 4. 希臘優格質地較濃稠像乳酪，正統的希臘優格在costco就可以買的到！便利商店的有加添加物其實非正統，但方便還是可以使用～ 5. 蝶豆花遇酸會變成夢幻紫色，想變色的各位可以加點檸檬或優格試試看 ✨✌是 不 是 很 簡 單✨✌ 當然如果沒有可以碎冰的果汁機我真的就沒辦法了QQ 雖然這樣說太不公平（店家還有店面營運成本、人事balabala） 但是自己做真的超省錢～～ 而且很有成就感啊啊 姊妹一起擠雲朵絕對會發生很爆笑的事XDDD 雲朵也可以用打發鮮奶油代替，但希臘優格熱量低又健康又好吃！！ 各種顏色/口味有看過的還有（歡迎補充成為大家的食譜彈藥庫） 紅/紫：西瓜牛奶、紫薯牛奶、芋頭牛奶、紅龍果牛奶、草莓牛奶、葡萄檸檬 黃/橙：木瓜牛奶、南瓜牛奶 綠：奇異果檸檬、酪梨牛奶、青草汁（嗯？） 藍：藍甘橘萊姆（但我印象中這有加色素？）、蝶豆花薰衣草 （非戰） 既然是自己做就希望是沒有加什麼色素的 雖然一點點對身體其實不會有傷害 但天然蔬果就有這麼多顏色，還是希望能天然就天然啊～ 希望各位都能成功的打出自己的一片天（握拳）

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