適合用在鏡面蛋糕的蛋糕體

餓死抬頭 最近想要挑戰鏡面蛋糕 但發現有人是用戚風蛋糕抹上奶油冰過再淋 也有人是用慕絲蛋糕 就想請問生乳酪蛋糕不適合當蛋糕體嗎 謝謝大家
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生乳酪適合,我之前做適用生乳酪! 我不是專業的 但 主要我記得是蛋糕體要夠冰 然後淋醬的溫度也很重要哦~~~