#圖#手作甜點#如果海不是藍色

因為學校共創空間咖啡廳的邀請 當了為期兩個禮拜的駐點甜點師 為了這個 特別做了一款可以內用的甜點😁 【如果海不是藍色】 起先因為我很愛海洋🐋 所以做了一款【海】
megapx
後來我想到了更有意義的呈現方式 不知道大家知不知道 當人類生活帶來的污染越來越多 海洋可能因此而變成非藍色 藻類繁殖過多可能呈現的是綠色或紅色的海 船隻洩油污染則會讓海洋變成黑褐色 所以我把海調成了其他顏色並且加上人為的齒輪 象徵我們人類對於自然的破壞
megapx
粉紅色是加上紅軥的重乳酪蛋糕
megapx
綠色則是抹茶重乳酪
megapx
咖啡色是黑巧克力重乳酪 做了這款甜點希望能夠讓大家在吃的時候 多一點省思 環保愛地球哦🌍 🌸司普琳
留言
B9 是之前逛烘培用品店買到的模哦 B10 藍色是用色膏調出來的!但是我秉持要吃就要吃天然的所以這個只是做出來好看的哦😄PS. 色膏真的很可怕,洗模具的時候整個水都是藍色的!如果想做藍色的甜點可以用蝶豆花~~~~~~