#圖 基隆8家美食食記分享

2017年11月6日 16:24
男友是基隆人 去基隆找他的時候都會跟著他吃吃喝喝 今天來跟大家分享8家基隆在地美食~ ↓這是上次的分享
很多人說怎麼沒有蒟蒻屋 蒟蒻屋上次介紹過了啦😆😆😆 1.周家豆漿
🔹蔥油餅NT$17 基隆的超人氣早餐👍 蔥油餅的料理方式很特別,油煎之後會再烤過 外皮酥脆不油膩,又帶著焦香 裡面吃起來有點像抓餅,鬆鬆軟軟,麵團也很香 蔥蠻多的,吃起來很新鮮,我很喜歡😋 📍地址:基隆市中正區信二路309號 2.廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪
🔹珍珠奶茶NT$40 廖媽媽的珍奶是基隆人的共同記憶 店鋪在二樓,並不起眼 奶茶是傳統泡沫紅茶店的味道,還蠻濃郁的 珍珠很有嚼勁,超級Q,帶著淡淡甜味 而且是大顆的,咬起來很過癮😋😋😋 我去的時候還有遇到廖媽媽本人,我問她可不可以拍照 她有點興奮又有點嬌羞的說:「等一下!!!我要整理頭髮~~」 整理完就很開心的跟我合照,很可愛很親切XD 📍地址:基隆市孝三路84號2樓 3.天一香肉羹順(基隆廟口31號攤位)
🔹滷肉飯(小)NT$20 雖然店名有肉羹兩個字,但最有名的是滷肉飯 小碗滷肉飯只要20塊 滷肉給得很大方,滷肉和醬汁滿滿鋪在白飯上 滷汁充滿油蔥香氣,吃起來不死鹹,帶著一點甜甜的味道 肥肉和瘦肉比例剛好,瘦肉已經滷成細絲 和滷汁幾乎融在一起,吃起來口感非常滑順 也因為滷汁蠻多的關係,飯會比較濕軟 📍地址:基隆市仁愛區仁三路27-1號(基隆廟口31號攤位) 4.滷肉飯專家(基隆廟口29號攤位)
🔹滷肉飯(小)NT$20 🔹筍絲NT$15 🔹滷鴨蛋NT$10 就在天一香旁邊 雖然規模較小,但滷肉飯味道也是很厲害 有不少基隆人是這家的忠實顧客(例如我男朋友) 滷汁是比較傳統的醬油滷汁,吃起來不死鹹 帶著一點油蔥和醬油的甘甜 長時間烹煮之後,肥肉會融進滷汁,吃起來口感更滑潤 相較於天一香把肉滷成細絲 這家的瘦肉雖然切得細碎,但仍然保有完整的形狀,吃起來口感更豐富 白飯也是粒粒分明,不會太濕 他們的滷蛋是跟滷肉飯的醬汁一起滷的 而且用的是鴨蛋,比一般滷蛋更香更好吃😋 📍地址:基隆市仁愛區仁三路(基隆廟口29號攤位) 5.紅豆坊
🔹芋丸NT$40 🔹肉圓NT$30 🔹白油抄手麵NT$70 販賣種類蠻多的小吃店,可以滿足每個人的胃 芋丸很真材實料,可以看非常分明的芋頭絲 口感綿密、不會太軟爛 吃了滿嘴都是芋頭香氣😋 肉圓的外皮非常Q彈,裡面包的是紅槽肉 鹹中帶甜,皮和肉的比例剛剛好 他們家的麵條用的都是蕎麥麵 跟一般的麵條比起來口感比較豐富 有機會來的話可以點一碗麵吃吃看! 🔹牛奶雪花冰(三種料)NT$70
有時候吃完正餐會想就點甜食 在紅豆坊可以兩種都吃到喔~~ 雪花冰份量蠻大的,奶味很香濃 芋圓比一般的芋圓還要大顆,很Q彈有嚼勁 📍地址:基隆市中山區西定路20號 📍另一家分店在:基隆市中正區義二路24號 6.基隆廟口夜市42號攤位
🔹天婦羅NT$35 外皮不算酥脆,比一般的甜不辣更Q彈有嚼勁 也不會太油膩,吃起來很涮嘴 醬汁我蠻喜歡的,甜中帶辣 味道跟一般的甜辣醬或海山醬又不太一樣 醃漬小黃瓜酸酸的,很清爽,一起吃可以讓味道更豐富喔~ 7.王記天婦羅(基隆廟口16號) 🔹天婦羅NT$35
在廟口夜市算是蠻有名的老店,生意蠻好的 店員不斷的在炸天婦羅以應付絡繹不絕的客人
剛炸好的天婦羅超香的~~ 口感很柔軟,但又不失彈性,質地很細滑 沾著店家特製的甜辣醬很爽口 不過我比較喜歡有嚼勁一點的天婦羅(例如42號攤位) 王記的天婦羅對我來說偏軟,口感有點單調 📍地址:基隆市仁愛區仁三路(第16號攤位) 8.鍋仙日式涮涮鍋
🔹川味麻辣鍋NT$350。 川味麻辣鍋除了基本菜盤外,還有鴨血豆腐盤、肉盤(豬/牛/羊任選一) 點350以上的鍋再送你一盤肉,而且肉類也可以任選 份量實在太多,所以我跟男友共鍋 共鍋費是100元,但你可以用這100元再去加點其他火鍋料 所以我們平均一人不到250,就吃得超級飽,還可以吃到兩種肉。 麻辣湯底蠻實在的,不是那種清湯加辣油而已,湯裡還看得到中藥材 肉質也不錯,輕輕涮幾下就可以吃到軟嫩的肉片 調味料、飲料、甜點都是自助式的,甜點是好吃的剉冰❤️
配料有綠豆、花豆、芋圓、仙草等等 綠豆跟花豆都有蜜過,芋圓很Q很有嚼勁 雖然火鍋才是最重要的 但連甜點都這麼有誠意,難怪生意這麼好 📍地址:基隆市麥金路197號(長庚醫院正對面) 以上是今天想分享給大家的基隆美食 感謝大家的閱讀!
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熱門回應
國立臺灣海洋大學
蒟蒻屋呢!!
國立高雄大學
仁愛市場樓上也有很多好吃的喔 仁愛國小旁邊的素麵疙瘩 jaja 火車站那邊也有一家素麵疙瘩也好吃(廖媽媽對面) 廟口靠uniqlo那側的麵線羹咖哩飯 張仙、東北也好吃
共 104 則回應
國立高雄大學
仁愛市場樓上也有很多好吃的喔 仁愛國小旁邊的素麵疙瘩 jaja 火車站那邊也有一家素麵疙瘩也好吃(廖媽媽對面) 廟口靠uniqlo那側的麵線羹咖哩飯 張仙、東北也好吃
國立臺灣海洋大學
沒有大大魯 不及格
國立臺灣海洋大學
蒟蒻屋呢!!
竟然沒有阿華炒麵QAQ B2 B3 大大魯!蒟蒻屋!
國立臺灣海洋大學
對!!阿華炒麵才是王道
國立臺灣海洋大學
B4 大大魯是海洋大學旁邊那個嗎?
B1謝謝妳的推薦~我喜歡麵疙瘩!!!😍 B2 B3 B4 B5 我不可能吃過基隆所有的店啊XD 蒟蒻屋有在板上分享過囉~文章後面有連結,覺得蒟蒻屋好吃! 然後阿華我昨天才吃,還沒整理照片😆大大魯就真的沒吃過了,是賣滷味的嗎???
國立臺灣海洋大學
B7 一碗滷肉飯35元 份量夠我吃三餐
國立東華大學
蒟蒻屋的剉冰超猛 芋圓粉粿超好吃
大同大學 化學工程學系
大麵炒呢!
B6 對啊 以前去游泳會去吃 好懷念 B7 我想說好多媒體都會推阿華炒麵的說哈哈哈哈 現在妳口袋有更多名單了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
國立臺灣海洋大學
B11 海洋麵店?
B12 是的~ 但也是一段時間以前的事情了
國立高雄餐旅大學
推河豚很多~~ 男友也是基隆人☺️
國立臺灣海洋大學
我男友也是基隆人
看完讓我想回基隆了......
B8好驚人!!! B9我覺得雞排也好吃~~ B10沒吃過😅 B11哈哈!基隆好多好吃的小吃~ B14男友說河豚很多不錯,可是還沒帶我去吃過😂 B15你們應該也常常在基隆吃吃喝喝😆 B16有時間多回家><
臺北城市科技大學 應用外語系
B1 jaja我夜讀必吃啊 超喜歡💓 順便推推美香齋滷味 超喜歡der
國立暨南國際大學
滷汁的描述都是不死鹹、甘甜
B19因為味道真的就是那樣XD天一香又比滷肉飯專家再甜一點~
我⋯全部都吃過 蔥油餅跟廖媽媽超讚的啦
國立臺灣海洋大學 河海工程學系
31和29 以前好像是親戚 之後分家來開 所以滷汁味道很像 只是天一香稍有名氣 另一間則是份量很夠 正港基隆人才都去吃那間 不信的話外帶一碗大魯看看 會很飽
崇右影藝科技大學
蒟蒻屋推推 雞排很讚👍👍👍
大麵炒呢?
國立臺灣海洋大學
火車站肯德基對面的廟忘了叫什麼廟 那邊有曾記鍋貼跟煎包超好吃 旁邊有一家咖哩面也是我的愛 個人覺得比阿華好吃❤️
國立臺灣海洋大學
B25 城隍廟?
國立高雄第一科技大學
B25 是媽祖廟吧? 阿德炒麵!!!超好吃 大推鍋仙💕💕💕 現在每天都超想吃鍋仙
國立臺灣海洋大學
B26 B27 我不知道他叫什麼哈哈哈 只知道他的位置而已~ 再推推市區的丸山火鍋 cp值很高❤️
國立高雄第一科技大學 機械與自動化工程學系
身為基隆人 2.8不推 其他我都覺得很讚!! (再偷推個 天天鮮排骨蝦飯和廖媽媽附近的大腸圈)
國立臺灣大學 法律學系
蔥油餅陳家比較好吃~
那個天一香的滷肉飯我爸說他高中的時候都跟羅志祥去那邊比賽看誰吃得多😂😂😂😂聽說那時候一碗才10塊
實踐大學 社會工作學系
B3 對啊蒟蒻屋也是經典(基隆人路過
身為基隆人 覺得29號攤位好吃很多哈哈哈 而且又很有人情味 海洋附近有一家美而美也是好吃份量又多 只是換老闆做之後給的份量真的差很多 好懷念阿姨當老闆的時候😭😭😭 蒟蒻屋過橋過去也有很好吃的鹽酥雞 有時候阿姨還會算便宜! 份量也不太會秤重 都憑感覺 認真好吃 來基隆一定要吃豆干包 很好吃 配上吉古拉 安瀾橋附近有一家吳媽媽牛肉麵也好吃 中船路除了金龍肉羹也有一個賣咖喱的好吃 他賣完就不賣了哈哈哈 基隆海事校門口的麵店就是超便宜大魯 大大魯 大大大魯 但也是以前的老闆比較好吃哈哈 丸角也好吃 孝三路大腸圈也好吃 廟口裡面豪大雞排和隔壁的雞排店的炸蕃薯都好吃 對面的春捲也不錯👍 還有三兄弟前面的碳烤豬排三明治! 宵夜場的廟口赤肉湯和清粥小菜也超讚 -生活在基隆20年的女子
實踐大學 社會工作學系
B34 你又提供了好多我沒吃過的欸哈哈哈這禮拜回基隆去吃
B35 還有很多臨時想不起來哈哈哈想到再提供❤️ 希望大家愛上基隆美食
弘光科技大學 護理系
基隆吃冰冰找蒟蒻屋
國立臺灣海洋大學
基隆食記沒介紹信奕牛我都覺得不行!😏😏
國立臺灣海洋大學
B38 信奕老闆娘超好吃 啊不是啦 是老闆娘的下麵技術很好
耕莘健康管理專科學校 護理科
我覺得廟口的都不好吃欸😭 蒟蒻屋大推!
國立臺灣海洋大學
紅豆屋要吃乾麵啊!! 廟口好吃的真的不多
記得第一個蔥油餅小時候好像10元還是多少的QQ
弘光科技大學 護理系
蒟蒻屋雞排也好ㄘ
匿名
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2017年11月7日 14:57
已經刪除的內容就像 Dcard 一樣,錯過是無法再相見的!
紅豆坊的乾麵真的好吃到爆炸 老闆娘動作也很快 補習都吃這家😋😋😋😋
國立高雄海洋科技大學 漁業生產與管理系
大推仁愛市場的阿嬌炒麵!! 推推推推
國立臺灣海洋大學
廖媽媽根本不好喝 很明顯用奶精 上次喝幾口就不喝了
還有長腳麵食! 跟豐稔街的隱藏版鹽酥雞店🤤
實踐大學 社會工作學系
B47 真的嗎😱😱 我以前高中班上最愛定那家欸
國立中山大學 應用數學系
B25是慶安宮哦哦哦