Louisa路易莎員工來啦

不知道會不會有人想看 但總覺得常常跟客人解釋很多 姑且打一篇 我個人覺得Louisa的咖啡💬💬💬 但有些飲品真的蠻不錯的(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) ------------------------ 甜度: 正常/7分/5分/3分/1分 使用蔗糖 冰塊: 正常/少冰/微冰/去冰/完全去冰 ------------------------ 首先要說豆子有分店頭豆跟莊園豆和單品豆 ▪️店頭豆就是一般咖啡項目使用的豆子 ▪️莊園豆是深焙,口感、味道比較濃郁 ▪️單品豆是用聰明濾壺手沖式 是黑咖啡❗️黑咖啡❗️黑咖啡❗️顧名思義是要喝豆子的特性,唯一有加牛奶的是手沖歐蕾,其他要加糖加奶真的建議還是點一般咖啡啦(Louisa單品豆其實不止menu上的還多的勒) ------------------------ 牛奶都是用光泉 +5元可以升級小農鮮乳坊(幸運兒牧場)鮮奶
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(圖片源自網路) 咖啡類客人可能比較陌生的是 咖啡密斯朵:濃縮+50%水+50%牛奶 米朗琪咖啡:比密斯朵多了玫瑰果露 鴛鴦咖啡:奶茶+咖啡,濃縮+泰勒紅茶包+奶精粉+冷/熱奶泡 還有DM有的 小農鮮奶咖啡:其實就是密斯朵的牛奶升級成小農 法式/莊園輕拿鐵:「輕」是輕在加了黑糖水所以奶量比較少哦!而且黑糖只含微量 內用杯大部分店家都要求要有拉花
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我還很嫩就是...ಥ_ಥ ------------------------ 再來就Louisa重點商品,泰勒系列 🔺除了檸檬柑橘茶,其他都是用泰勒紅茶包泡的,其中泰勒奶茶/紅茶拿鐵/黑糖雪點奶茶本身會留一包茶包在裡面,所以不想茶包泡久會有澀味或茶味重可以要求去茶包 單品茶 🔺太妃糖紅茶本身會加蜂蜜提味,怕甜可以說只要蜂蜜甜哦 水果茶系列 🔺經典水果茶:百香跟金桔一定比例調製+柳丁汁+紅茶,蠻多人點的,本身偏酸建議要加糖 🔺鮮橙綠/葡萄柚綠:本身也有加蜂蜜提味哦! 💬偷偷說柳丁汁、葡萄柚汁是我們自己榨的,但有些店家怕太甜也會加濃縮汁混合(台灣柳丁真的很👍 其他 🔺愛丁堡女王紅:蘋果醬+錫蘭紅茶 🔺紅翠青檸/紅蜜鮮奶:都是南非國寶茶,前者加萊姆醬後者加蜂蜜、鮮奶 🔺水蜜桃蘋果茶:水蜜桃茶包+蘋果醬 小農鮮奶霜系列(現在好像改名叫啥忘了?) 🔺抹茶鮮奶霜:跟宇治奶茶用的抹茶粉不一樣 🔺紅茶雪點鮮奶霜:只有這個可以做熱的,使用泰芙茶包,我單喝過茶味比泰勒紅茶包淡也比較澀🤣🤣 💬蛋堡奶茶也是用這個茶包泡 💬還有少數人知道的私房茶 Louisa自己做的茶包 好像是比較早期的飲品,很少很少店家有在賣了 餐點部分大同小異就不多做介紹了 有些店家全天供應 有些就是這麼任性下午就沒了?! 💬有的時候你吃到的店家可能會覺得這貝果怎麼眼熟成這樣,不要懷疑就是Cxstxo買的!!個人覺得比總公司匹送的好吃太多 除了貝果吃來吃去還是蛋堡好吃(¯﹃¯) ------------------------ 打個心目中排行 再教個隱藏版喝法?(但也許我的蜂蜜是你口中的拉🐔啦,僅供參考) 🏆四季翠玉鮮奶茶 🔻黑糖雪點奶茶 🔻泰勒紅茶拿鐵(喜歡茶包放著泡給他爛) 🔻紅翠青檸茶 🔻澳洲小拿鐵 🔻檸檬柑橘茶 🔻愛丁堡女王紅 ------------------------ 以上是不正經排行接下來正經的啦(才怪 🏆四季翠玉鮮奶茶+蜂蜜 🔻黑糖雪點奶茶+蜂蜜 (但我都不加奶精啦牛奶給他多一個爆炸!!) 🔻檸檬柑橘茶+柚子醬 (蠻少人點檸檬柑橘茶的,但搭在一起蹦出新滋味•👄•) 🔻愛丁堡女王綠 (紅茶改成綠茶我覺得比較送啦) 🔻紅翠青檸茶+濃縮 (你一定覺得很奇怪怎麼突然蹦出咖啡?這就是朋友來探班我會給的特調1號啦🤤🤤 🔻義式巧克力+濃縮+少許肉桂 (...顯而易見這是特調2號) ————————————————————— 感謝看完這篇比我上次採買的黃瓜還要長的不負責任介紹,最後隱藏版喝法不代表每家店家都能做,僅供心得,之所以不負責任👋👋。 ———————————————————
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附上當事瓜。 ------------------------ 補充B8 B34 B53 B130 -努力學拉花的一顆包。
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路易莎員工路過🏃🏻‍♀️補充幾點 很多客人會問到的 ⭕️小農鮮奶咖啡跟小農經典拿鐵有什麼差? 👉🏻小農鮮奶咖啡奶量較少,喝起來比較清爽 👉🏻小農經典拿鐵就是一般拿鐵光泉奶換小農奶 ⭕️莊園豆跟店頭豆的美式與拿鐵,有些人覺得喝起來沒什麼差,但是莊園的豆子喝起來不會有苦味也有柑橘類的甜味,喝起來口感滑順,店頭豆的話他的碳培味比較重(個人偏好莊園拿鐵🤤) ⭕️咖啡大杯是加三份濃縮,中杯加兩份,除了鴛鴦咖啡大杯中杯是各減一份濃縮,不過如果你想喝咖啡更濃的,可以加錢多ㄧ份濃縮或者少一份濃縮,莊園濃縮+20,店頭豆濃縮+15 ⭕️卡布奇諾正常冰、少冰奶量比較少,因為冰塊加比較多,要喝奶多可以喝完全去冰!就只有濃縮跟奶泡喲 ⭕️外帶的拿鐵,我們打奶泡時會控制奶泡的量,因為有規定的克數,內用因為要拉花泡就不會發太多,奶量也就比較多 ⭕️鴛鴦咖啡會有客人要求不要加奶精粉,鮮奶就會加更多👍🏻 ⭕️澳洲小拿鐵只有240ml容量較少,只加一份莊園濃縮咖啡,有客人點我們都會提醒客人怕客人拿到覺得怎麼這麼小杯😳 不想喝太多咖啡因的客人就可以推薦這個 ⭕️特濃小卡布只有120ml,限內用,一樣是只用一份莊園濃縮咖啡,因為比例問題所以咖啡味喝起來會比較濃唷 ⭕️美式跟手沖咖啡都可以免費+30ml的光泉奶 ⭕️餐點部分,黑胡椒牛肉是薄薄的牛肉片,個人吃起來是覺得鹹鹹的而已,口袋歐姆蛋的墨西哥餅皮也會有大有小,佛卡夏也會有厚有薄,雞腿排也有大有小,歐姆蛋有些人會做的很薄,可是我都給他厚厚的這樣才好吃啊😋 然後真心覺得路易莎的餐點真的很貴⋯