跪求生牛肉料理

請問有人知道台灣有哪些好吃的生牛肉料理嗎 我上網查了一下幾乎都只有日本韓國有😭
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在響食天堂跟碳佐麻里吃過各一次 響食天堂已經太久之前忘記了 碳佐麻里是會加一些起司 吃起來沒什麼牛肉味道 就是很重的起司味 跟 軟軟冰冰的口感
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