傳統小點心🍃 紅豆糕 ✰✰✰✰✰✰ 食材： 紅豆 水 砂糖 食用油 ✰✰✰✰✰✰✰ 做法： 如需煮紅豆水，製作前泡30分鐘到1小時的水，如果直接煮成豆泥，泡水6～12個小時 瓦斯爐做法： 中小火將泡好水的紅豆煮到一壓即散的狀態 在澱粉煮出之後要不斷攪拌以防燒焦 (水要多以免燒乾燒焦) ↓ 煮爛後放入攪拌機中攪碎 ↓ 倒入炒菜鍋(最好是不沾鍋) ↓ 加些許的油拌炒，加入油可以使豆泥更滑順 ↓ 加入砂糖，炒到豆泥可以捏成形不散的狀態 ↓ 放涼，做成自己喜歡的形狀 ↓ 完成🥃 ig、YouTube裡面有更多食譜影片分享 剛開始拍還沒有很專業 歡迎給意見(意見請溫柔的給😂😂😂) 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

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